Stelliger Divum (2011-)
Berentsens Brygghus in Egersund, Rogaland, Norway 🇳🇴
Eisbock / Freeze Distilled Winter|
Score
6.87
|
|
Sign up to add a tick or review
6/10
Tried
on 30 Dec 2013
at 12:48
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Mørk brun med noe rødskjær uten skum. Alkohol og lukt av moden stenfrukt, sviske. Søtlig, salt og pepperig smak. minner litt om gammel dansk. Lite eller ingen kullsyre, pepperen sitter igjen, kjenner også at det er mye alkohol. litt emmen ettersmak
Tried
on 28 Dec 2013
at 03:57
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Mørk brun farge. Her finnes ikke skum. Lukter plomme, svisker/rosiner og sevsagt noe alkohol. Smaker pepper, plomme, salt lakris. Noe emmen i smak. Ellers en ok øl å nippe til. Ikke en tørstedrikke.....:-)
Tried
on 28 Dec 2013
at 02:50
8.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 9
Texture 10
Overall 8.5
Fra flaske (2011-årgangen) på Cardinaltreff des-13: nesten null skum, men kraftig aroma av mørke, bær lakris og (naturligvis) alkohol. Smaken har saft og kraft, men er allikevel balansert. Power de luxe og lagringsvare med en farlig høy vinkelhastighet. Lurer på hvordan de har greid dette. Heldigvis har jeg noen flasker innerst i kjelleren! 0,5 flaske (2011) delt med Kitty feb-21: svisker, sviskeplommer, lær, lakris, franskbrent espresso, 80-% sjokolader, marsipan og portvin. Saliggjørende. 2019-årgangen: for mye av det gode er bare helt vidunderlig. Kraftkost for viltre krabater! 2014-årgangen, drukket okt-23: Den leverer så det holder. et imponerende brygg, heldigvis har jeg fortsatt diverse årganger stående relativt godt gjemt. Nyttårsaften 2023: en 0,5 flaske årgang 2013 transporterer meg umiddelbart over i evangeliseringsmodus. 5-10 års tålmodig lagring er tingen! Det vil stille nesten uoverkommelige krav til selvkontrollen...
Tried
on 18 Dec 2013
at 13:34
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottle.Pitch Black colour with small head.Aroma is sweet and oily with flavor of dark berries chokolate and nice Warming alc,good full body and nice mild spicey taste and hint of rosted caramel and malt.
Tried
from Bottle
on 18 Dec 2013
at 03:35
7.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
500 ml bottle sampled in 2011. Dark reddish brown body with no head at all. Aroma of warming alcohol, dry fruit and sweet malt. Flavor is like aroma alcoholic, dark malt, dry fruit with chocolate and decent bitterness. Full body and long lasting aftertaste of sweet malt and alcohol. Rough and sharp edged, but in a nice way – at least in smaller amounts. Will smoothen down when aging.
Tried
from Bottle
on 08 Oct 2013
at 11:15
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
2012 årgang. Sort av farge. Fin duft av kaffe og sjokolade. Gog fyldig smak av kaffe og sjokolade med også en fin sittende smak av krydder.
Tried
on 17 Aug 2013
at 13:41
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
thnx to belgbeergeek for sharing this at rampkrot whale tasting. pours dark brown, no foam. smell is sweet, ’german’ very sweet, boozy. alcohol burn in the back .
Tried
on 22 Jun 2013
at 01:59
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Thx to Belgbeergeek @ Rampkrot Whale tasting – 50 cl. Bottle sampled. Vintage 09/2012. Pours med. Black with basically no head. Nose is very heavy alcohol, medicinal, strong liquor, not fun, some chocolate and malts,… Very bitter herbal, chocolate, thick liquorish, molasses, liquor candy concentrated, very bitter chocolate, strong bitter herbs, Christmas herbs, burns in the throat, alcohol comes through very heavily, burns, brutal,… Flat, huge alcohol burn. Brutal stuff but not bad.
Tried
from Bottle
on 21 Jun 2013
at 13:43
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
Bottle shared at Rampkrot Whale Tasting thanks to Belgbeergeek. Pours dark brown with no head. Aroma of overripe fruits, raisins, caramel, flour, alcohol, malt. Flavour is heavy sweet and over moderate bitter. Thick chewy mouthfeel. Medium bodied with no carbonation.
Tried
from Bottle
on 21 Jun 2013
at 13:38