Vox Pop IPA - Simcoe
Microbrasserie Vox Populi in Terrebonne, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA Regular|
Score
7.13
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Glass, 4-ounce, bottle, during the Mondial de la bière, savoured on June 14 2017; eye: caramel with a golden hue, hazy, ring of tan head, no lacing; nose: citrus fruits, fusel, malt, slight yeast; mouth: citrus fruits, fusel, malt, slight yeast, peach, tea, finale in yeast with presence of peach, medium body, average carbonation, mildly bitter, lightly sweet, slick texture; overall: fine
FRANÇAIS
Verre, 4 onces, bouteille, durant le Mondial de la bière, savourée le 14 juin 2017; œil : caramel avec une teinte dorée, trouble, anneau de mousse fauve, pas de dentelle; nez : agrumes, fusel, malt, très léger levure; bouche : agrumes, fusel, malt, très léger levure, pêche, thé, finale en levure avec présence de pêche, corps moyen, carbonatation moyenne, moyennement amère, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien
Appearance - 4 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
Cannette de 355 ml. Olfactif aux allures de pamplemousse, avec des notes de gazon assez dominantes, un peu de tangerine et un alcool assez bien senti. Du malt biscuit en sourdine. Le visuel nous présente une mousse un doigt rocailleuse qui s’affaise quand même assez rapidement, sur un liquide doré orangé très flou. En bouche, la mandarine et le pamplemousse dominent sur un fond d’alcool un peu trop présent à mon goût. Des traces de résine persistent en fin de bouche. Le malt est bien dosé avec des traces de biscuits. Ce qu’on retiendra de cette bière c’est son goût d’alcool trop prononcé pour une simple IPA. Malgré tout elle demeure très buvable.
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Can - Hay and some citrus with just a touch of skunk. Cloudy gold yellow with a small white head. Grassy, touch of hay and light pith with just a touch of bitterness. Nice.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Où, Quand, Comment : Canette 355ml. Visuel : Couleur : jaune-dorée. Apparence : opaque. Arôme : Houblon assez fruité (agrumes, moyen de fruits tropicaux, mangue), légèrement citrique, résineux et herbeux aux notes épicées, faibles notes de céréales. Goût : Entrée de bouche : Moyenne amertume de houblon assez fruité (agrumes, moyen de fruits tropicaux, surtout d’ananas), légèrement citrique, aux notes résineuses, florales et épicées, présente toute la gorgée. Un support de malt pâle et légèrement sucré est également présent. En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne-douce. Texture : léger-moyen crémeuse et aux notes huileuses. Finale : moyenne-longue, moyennement amère de houblon fruité aux petites notes herbeuses et résineuses.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Canette 355ml. Couleur jaune-orangée opaque, mousse blanc cassée aérée. Arôme de pamplemousse blanc, malt, un peu doignon. Goût dananas, pamplemousse blanc, malt, amertume moyenne, houblon résineux. Carbonatation moyenne, corps moyen-dense.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
A murky milky yellow ipa with a thin lacing white head. In aroma, nice biscuit malt with resinous piney hops, light perfumy notes, nice and smooth. In mouth, a nice sweet fruity malt with loads of citrusy floral hops, grapefruit pulp, light tropical fruits, very nice. On tap at L’autre oeil.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Can: Poured a light yellow color ale with a large white foamy head with good retention and some light lacing. Aroma of floral citrusy notes with light dank notes is interesting. Taste is also a mix of citrusy floral undertones with some light dank and grassy notes with limited bitterness noticeable. Body is about average with good carbonation. Solid IPA but I was expecting a bit more prominence from the hops.