Nanobrasserie de l'Ermitage 81 Express

81 Express

 

Nanobrasserie de l'Ermitage in Anderlecht, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪

  Lager - Pilsener Regular
Score
6.75
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 9
La « 81 Express » est un hommage à la ligne mythique du tramway de Bruxelles. Ce tram qui relie Montgomery à Marius Renard en traversant six communes, est en service depuis 1914. Il représente pour nous la jonction entre tous les lieux qui ont marqué la petite histoire de notre brasserie. Il y a l’arrêt « Flagey » bien entendu, à quelques pas de la Rue de l’Ermitage où tout a commencé. Un peu plus loin, le tram remonte la Rue de la Brasserie qui relie la Place Flagey à l’Avenue de la Couronne, en passant par l’arrêt « Levure », avant de s’arrêter à « Germoir ». Germoir était le théâtre de notre base d’expérimentations dans une cave de la rue Clémentine partagée avec d'autres amis brasseurs. Dans l’autre direction, le tram traverse toute la commune de Saint-Gilles, où se situe notre nouveau bar. Depuis la barrière de Saint-Gilles, les rails le mènent plus bas dans le quartier de la Gare du Midi, s’en suit un arrêt par la place Bara, à un jet de pierre de notre brasserie actuelle.

Niveau recette, rien de plus simple. Du malt extra blond, du houblon Saaz et une souche de levure sélectionnée avec soin.
 

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7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

On tap at L'Ermitage St Gilles. Cloudy golden with white head. Malty, bit bready, grainy, some bitterness. Light to medium bodied.

Tried from Draft at L'Ermitage Saint-Gilles on 14 May 2024 at 05:23


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

7/IV/24 - 33cl can from Geers (Oostakker), shared @ Barjac (FR), BB: 18/X/24 (2024-216)

Little cloudy pale blond to light beige yellow beer, creamy dense white head, pretty stable, a bit adhesive. Aroma: a bit malty, sweet impression, lots of grains, hay, cow fodder, overripe banana, meh. MF: soft carbon, medium body. Taste: pretty malty, fruity, some citrus, a little bitter, a bit dry, sweet touch, meh. Aftertaste: malty, grains, hay, cow fodder, gentle bitterness, decent pilsner but not the best.

Tried from Can from Dranken Geers on 07 Apr 2024 at 19:00


7

27-05-21 // 330ml can. Too high carbonated. Foaming. Distinctive pilsner malt notes. German noble hop aromas. Good Pils character but unfortunately overcarbonated.

Tried from Can on 03 Jun 2021 at 21:37


6.4
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Pours a light, clear strawyellow. Big white head. Scent is malty, hint of cheesyness (isovaleric acid ) medium citrussy hops. Taste is tad cheesy, unfortunately. Well made malty base, fairly creamy, tad sweet, very soft body ( czech style) Bright citrus notes from hops. Too bad for the isovaleric acid off flavor, if this were not present , it'd be a very pleasant pils.

Tried on 09 May 2021 at 20:47


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Burk från Etre Gourmete. Disig gyllengul vätska med högt skum. Säd och gryn dominerar ganksa straight forward drickvänlig pilsner. Inte något större smakdjup, medelstor gräsig beska. Ok

Tried on 01 May 2021 at 12:41


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

15/04/2020 @home - 33 cl bottle from Malt Attacks.
Clear golden, medium white head. Nose is malts, bit hops. Taste is quite malty, had maybe expected more hops from Ermitage but it's not bad at all

Tried from Bottle from Malt Attacks on 15 Apr 2020 at 10:00


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

33cl bottle from Färm.Sainte-Catherine bio shop in Brussels. F: huge, white, good retention. C: yellow gold, hazy. A: malty, bit bready, spicy. T: light malty base, bready, bit caramel, spicy, decent bitterness, quite nice for the style, enjoyed.

Tried from Bottle on 11 Apr 2020 at 18:03


6

Ten pagerek smakuje jakby go drozdzami do saisona czy tam farmhousa przefermentowali... fajny efekt, spoko mi sie pije, acz bjcp by dostalo zawalu. Zbozowo-przyprawowy. Z lekuchna na szczescie warzywnoscia

Tried from Bottle at Powiśle on 19 Mar 2020 at 13:46


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Draft @ Ermitage St Gilles.
Dorée sur un léger trouble, col blanc généreux crémeux.
Arôme au nez parfumé avec de belles effluves de Saaz dont un léger herbacé, retrouve un côté grains concassés malt pils et une certaine douceur latente en rétro-nasal;
Palais est léger, caractère plaisant du grains, malt pils - blond donnant un léger côté caramel doux le tout rappelant un peu le maïs, amertume noble de Saaz qui apporte une fine essence de douceur-terreuse, amertume plaisante.

Une bière de soif légère qui fait du bien sur Bxls et qui emboîte le pas à DLS et sa nouvelle pils.

Tried from Draft on 05 Feb 2020 at 14:38