On tap at Bistro-Brasserie Les Sœurs Grises, pours a clear darkish amber with a small beige head. Aroma brings out gentle English hops and bready malt. Flavour is caramely, with bready caramel, subdued English hops and toffee. A little too malty and too much butterscotch. It's alright.

7700

Bière pression bue en planche dégustation au bistro brasserie des sœurs grises. Robe rousse, légèrement voilée. Arômes légers de caramel, pain grillé, banane, vaguement iodée et épicée. Bouche caramel, banane, plutôt plaisante dans le genre et pas trop aqueuse.

En fût au brouepub. Couleur ambrée foncée, mousse beige pâle fuyante. Arôme de malt grillé, noix. Goût de malt grillé, caramel amer, légère amertume, noisette en fin de bouche. Carbonatation moyenne, corps moyen.

Marquis de vaudreuil is a crystal clear amber with a nutty caramel aroma. Medium bodied with a dry finish. The taste is tangy caramel with a little nuttiness. A classic amber or as they say in Quebec une rouses classique.

A hazed amber ale with a thin lacing off white head. In aroma, caramel malt with herbal British hops. In mouth, a nutty lightly peated malt with herbal British hops, nice and peaty. On tap at brewpub, Nov. 23 2012.

Dégustée en fût sur place. De couleur ambrée et légèrement voilée. Nez malté de caramel sucré, moyen de céréales aux notes rôties, léger de houblon herbeux avec des notes fruitées (agrumes) et de pain. Moyennement ronde en bouche avec un petillement moyen ainsi qu’une texture aux notes huileuses. Léger goût fruité (agrumes) accompagné de traces de pain grillé lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de grains céréales légèrement rôties et sucrées avec un léger goût de caramel puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux. Post-goût moyen, légèrement amer de houblon herbeux avec des notes rôties et des traces fruitées (zeste d’agrumes). (26 novembre 2012)