8.3

Appearance - 8 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8

Optisch tief goldgelb und klar mit feiner Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone gibt sich flaumig und gut haltbar. Malziger, weißbrotartiger bis zart honigartige Duftnoten, die in zart würzige, heuige bis floral hopfige Aromen über gehen. Der Antrunk kommt frisch, schön spritzig, weißbrotartig malzig, sowie leicht trocken hopfig. Im Mundgefühl zeigt sich ein Körper mit mäßiger Fülle, guter Rezenz, seidig-samtiger Textur und leichter Trockenheit. Auf Gaumen und Zunge vernimmt man eine angenehme, leicht süßliche Malzbasis mit Noten von Weißbrot, welche in eine leichte Fruchtigkeit und weiter in eine leicht würzige und trockene Hopfenherbe übergeht. So einfach das klingt, so ausgewogen und absolut stiltypisch ist es aber auch und hält meines Erachtens auch mit den richtig guten Hellen aus Bayern mit. Sehr angenehm und leicht zu trinken. Gut anhaltender, malzaromatischer, weißbrotartiger Nachtrunk mit zarter, trockener Herbe im Finish.

6.9

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

"Berliner Perle", Dose von HIT, Mohrenstraße. - Satt goldgelb, schwach trüb. - In der Nase schön getreidiges helles Malz und mild-aromatische herbal-zitrusfruchtige Hopfung. - Antrunk satt getreidig hellmalzig aber nicht banal süß wie viele Helle sondern durch solide, sehr aromatische (wenngleich sortentypisch milde) Hopfung strukturiert. Milder rezent, leicht trocken. Im Abgang saubere herbal-wurzelige Hopfung mit einem Hauch mediterraner Kräuter, abgerundet mit feiner Zitronenschale. - Unerwartet gutes, sehr solides Helles aus Berlin mit Körper und Tiefgang. (13.3.2025.)

6.9

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

On tap at Schwarze Pumpe, Berlin. Unclear golden to orange, small off-white head. Grainy and lightly doughy aroma. Hints of spice and herbs. Sweet bready aroma, doughy, very light hops and bitterness. Medium body, moderate carbonation, light dry finish.

6.2

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5

Aus der Flasche (bbe 29.08.2023) im 2023-07 getrunken. Dieses feinperlige Helle kommt mit einer sehr kurzweiligen Schaumkrone und goldener Farbe daher. Am Gaumen hat es ein cremiges, samtartiges Mundgefühl ähnlich wie bei einem Hafer-Stout. Bei den Aromen kommt mit etwas Wärme ein schöne feiner Blüten-Honignote dazu. Es ist ein ganz mildes, unkompliziertes Bier wo keine echte Hopfenbitterkeit deutlich wird. Ein schöner Durstlöscher!

6.9

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Welcome to the bitter side. Ggood one. Crisp, malty faint honey. Some earthy hops and a decent bitterness with a touch of orange peel.

6.6

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

0.3l tap. Slightly unclear golden with a fluffy head. Mostly hay, grain and bread, citrus, hints of corn and floral hops. Mild dry bitterness, grainy sweetness. Light bodied, oily texture, soft carbonated, mild dry grainy hoppy floral finish. Nice Helles, very drinkable.

6.6

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

(Draught at Lemke Hackescher Markt, Berlin, 30 July 2022) Golden colour with frothy, white head. Malty nose with notes of bread, cereal, hay and herbal hops. Malty taste with bread, grain, hay and a mild herbal bitterness. Medium body, with a certain malt sweetness. Tasty and well balanced. Quite nice.

7

14-08-22