Vleesmeester Brewery Jour de Fête

Jour de Fête

 

Vleesmeester Brewery in Boechout, Antwerp, Belgium 🇧🇪

Brewed at/by: Brouwerij Anders!
  IPA - Session Regular
Score
6.87
ABV: 4.2% IBU: 50 Ticks: 22
The color is blond. The aroma is mostly set by the presence of Amarillo and Simcoe. These provide the typical herbal en floral flavours. Hints of orange zest and caramel run together with tropical fruits into a long, refreshing, bitter aftertaste. Brewed by Anders!
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Bottle at home. A bit cloudy notes in an otherwise good-looking darker orange colored beer, with a medium to full sized white head. Aroma is malts, lightly notes of dust which actually suit the beer in this case, metal / iron. Flavor is malts, iron bitterness, bitter hops, bitter. Decent to medium body, decent carbonation.
Tried on 29 Nov 2024 at 21:59

7/10
Tried from Bottle on 28 Sep 2024 at 09:36

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Fles 33cl bij Makadam in Mechelen gedeeld. Tropisch fruit, redelijk bitter, flink hoppig, wat droog, grapefruit, citrus, wat juicy. (8-9-2023).
Tried from Bottle at Makadam on 08 Sep 2023 at 19:53

3.5/10
Tried on 19 Dec 2020 at 18:36

6.6/10 Appearance 4 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Zat in de Opwijks-bierfestival box toegekomen op zondag 27-09-2020. Thuis geproefd op 13-12-2020.
Jour de Fête wordt gebrouwen door Brouwerij Anders te Halen voor de Vleesmeester brewery uit Edegem. Deze laatste werd opgericht in 2010 toen 3 vrienden een basis starterskit aankochten om zelf bier te gaan brouwen. De etiketten worden ontworpen door vrienden uit hun uitgebreide culturele intressesfeer. Toen enkele kennissen dachten dat de brouwers tijdens het schroten van de mout met een vleesmolen bezig waren, ontstond het idee voor de naam van de brouwerij. In 2019 startten ze met een podiumcafe waar je hun nieuwe microbrouwerij in actie kan zien.
JOUR DE FÊTE is een helder en goudkleurig bier dat maar weinig wit schuim aanmaakt in een moussige vorm. Het blijft wel sterk aan de glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een dun fijn laagje. Je ziet ook maar weinig fijne belletjes omhoogparelen.
HET AROMA:
Citrus, heel wat pompelmoes, mout.
DE SMAAK:
Wat hopbitterig, citrus, pompelmoes, mout.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, lichtjes bitterdroog, romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het hopbittere vloeit wel lang uit, verder nog wat pompelmoes, een grassige en een licht droge tint.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Lekker biertje, ondanks de vermelde IBU van 50 niet te bitter in de mond. De pompelmoes tint maakt er een leuke proefervaring van.
Enkele foto’s en wat info vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Jour_de_F%C3%AAte-b-4409.html
Tried from Bottle at KANA on 15 Dec 2020 at 20:44

6.8/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 7
Bottle shared rha ks to Thijs. Slight hazy golden with white head. Soft fruity hops, light grassy, soft bready malts, CO2. Under medium sweet and bitter. Over light bodied with strong fizzy carbonation.
Tried from Can on 07 Nov 2020 at 17:57

7.6/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Pas certain que j'ouvre une bouteille de cette bière un Jour de Fête bien que cette session IPA soit globalement appréciable avec une amertume saillante (50 d'IBU) bien dosée bien que légèrement astringente et perturbée par un houblonnage à cru un peu trop poussé. Mais sur le style c'est souvent sur l'accompagnement aromatique que l'on reste frustré, ce qui est le cas ici. Le visuel est sur un blond doré sympathique, quasi limpide avec une fine mousse blanche. Joli nez raffiné sur le litchi, l'ananas, la pêche, les agrumes et les herbes. Dès l'attaque, l'amertume sur le pamplemousse prend les devants accompagnée d'une légère base douce sur la pêche et un soupçon de miel. En deuxième bouche l'amertume est boostée par un houblonnage à cru un peu trop poussé. On y retrouve également en arrière-plan des notes de litchi et ananas. L’arrière-bouche est sur une amertume tranchante mais non agressive. Le final est sur une amertume sèche mais bien équilibrée. Pour le titrage alcoolique (4,2%), les corpulences et longueurs sont très correctes. Davantage pour un soir entre potes.
Tried on 08 Oct 2020 at 13:29

7.5/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Flesje gedronken bij H en B. Goudgeel licht troebel bier met matig schuim. Aroma is eerst citrus achtig daarna hoppig. De smaak is zacht en licht hoppig. De nasmaak is iets bitter maar trekt snel weg.
Tried on 12 Jul 2020 at 14:10

7.1/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Tried on 30 Nov 2019 at 17:05

7/10
Tried on 25 Nov 2019 at 17:48