Bouteille 341ml. De couleur cuivrée-brune et claire. Nez de caramel, léger de grains de malt sucrés et de légumes bouillis avec quelques traces de fruits (petits fruits foncés). Plutôt mince en bouche avec un pétillement moyen-doux ainsi qu’une texture aux notes huileuses. Goût de caramel avec des traces de fumée de bois et de petits fruits lors de l’entrée en bouche suivi de notes de malt sucré aux faibles notes rôties ainsi que des traces de houblon herbeux (herbes mouillées) et de légumes bouillis. Post-goût court, aux notes amères de houblon herbeux avec quelques traces rôties.

Brown bottle, 341 ml, purchased on August 7 2007 at Le Grand Duc, savoured on August 22 2007; eye: amber with golden reflections, clear, no effervescence, a tiny ring of beige head, no lacing; nose: odours are faint, malt, smoke, cooked vegetables, slight rubber suggesting infection; mouth: a lot less tasty than my expectations for a scotch ale (but then what does the beer style on a beer label really means?), caramelized malt but the salt rapidly covers the sweetness, finale where a non-enjoyable acridness appears with a really slight presence of rubber, medium body, a bit thin, not much carbonation; overall: disappointing FRANÇAIS Bouteille brune, 341 ml, achetée le 7 août 2007 chez Le Grand Duc, savourée le 22 août 2007; oeil: ambrée avec des reflets dorés, claire, pas d’effervescence, un très petit anneau de mousse beige, pas de dentelle; nez : odeurs sont faibles, malt, fumée, légumes bouillis, très léger caoutchouc suggérant une infection; bouche : beaucoup moins goûteuse que mes attentes d’une scotch ale (mais que veux vraiment dire le style de bière indiqué sur l’étiquette?), malt caramélisé mais le sel vient rapidement faire disparaître le côté sucré, finale où une âcreté désagréable apparaît et sous laquelle se pointe un très léger caoutchouc, corps moyen, un peu mince, très peu carbonatée; en résumé : déçu

Hazy reddish brown with floaties and a thin off-white head. Herbal caramel aroma, with yeasty notes, and , I agree with Martin, mint overtones, but more like chocolate mint. In mouth, muddy sweet malt with some light hops, dissipating quickly, very short in mouth. Starting to turn bad??? Maybe....