Python
La Source Beer Co. in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
IPA - Imperial New England / Hazy Special|
Score
7.42
|
|
Brewed for Python Beer Cellar in Brussels. Using Citra and Strata hops.
Sign up to add a tick or review
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
On tap at the 14th Brugs Bier Festival, Brugge, Belgium. A hazy golden/straw coloured pour with a medium white head on top. Hoppy, orange, mango, peach, sweet tropical fruit taste/aroma. Very tasty easy drinking DIPA from La Source.
Tried
from Draft
on 13 Apr 2022
at 09:40
7.3/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Pours hazed blonde, medium sized, stable white head. Scent is rich, tropical, medium intensity. Taste is full, fairly creamy, mild bitterness. Hop burst open, but than fades away pretty fast - leaving a fairly shallow base. medium to medium low carbo, very gentle - which is good. Aftertaste is a bit rough, fading hops, agressive yeast, drying a bit, though it's fairly sweet (and creamy). Decent beer, but not great.
Tried
on 30 Aug 2021
at 12:11
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 6
Overall 7
Growler Little or no head over fully hazy yellow beer. Citrus, exotic fruit, green fruit, lupulin. Sweet-fruity with a bitterish - not really hoppy - weird-sh character. Some resin. Light to medium bodied, not very carbonated. The growler? Average for La Source.
Tried
from Crowler
on 08 Aug 2021
at 13:42
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
7/V/21 - 33cl can from La Source webshop, shared @ home, BB: 23/VI/21 (2021-362)
Pretty clear pale yellow beer, small aery irregular white head, little stable, bit adhesive. Aroma: nice, lots and lots of tropical fruits, dank hops, juicy, some grapefruit, tangerines. MF: ok carbon, medium body. Taste: some sulphur, pretty bitter, bit sourish, nice, bit resinous, lemony, funky touch. Aftertaste: bitter, orange peel, hoppy, dry, grapefruit, dank hops, pretty bitter finish, decent stuff, but not great.
Pretty clear pale yellow beer, small aery irregular white head, little stable, bit adhesive. Aroma: nice, lots and lots of tropical fruits, dank hops, juicy, some grapefruit, tangerines. MF: ok carbon, medium body. Taste: some sulphur, pretty bitter, bit sourish, nice, bit resinous, lemony, funky touch. Aftertaste: bitter, orange peel, hoppy, dry, grapefruit, dank hops, pretty bitter finish, decent stuff, but not great.
Tried
from Can
at
La Source Beer Co. - Taproom
on 07 May 2021
at 20:00
8.8/10
—
Appearance 9
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 9
Overall 9
Draft @ La Source taproom. Happened to walk in as the brewer tapped the sole keg left for the brewery - the rest is for Python Beer Cellar.
Trouble léger avec un côté 'bright yellow', dorée sur un col épais crémeux généreux blanc.
Arôme est 'dank' houblonné - retrouve une IPA dans le classique west coast avec un trouble plus présent mais sans tomber dans le surfait épicé de neipa.
Dank houblonné - pin et résineux à souhait avec impression d'un sac frais de houblons.
Palais reste super - dank level 100% west coast avec une tonne d epin et résineux et un côté huileux persistant. Super facile à boire avec un niveau alcool juste où il faut.
Pointe d'agrumes avec une petite note de citron vert en retrait, le tout est rehaussé par une effervescence maîtrisée.
A en boire des litres - j'espère que cette bière sera brassée encore dans le futur.
Trouble léger avec un côté 'bright yellow', dorée sur un col épais crémeux généreux blanc.
Arôme est 'dank' houblonné - retrouve une IPA dans le classique west coast avec un trouble plus présent mais sans tomber dans le surfait épicé de neipa.
Dank houblonné - pin et résineux à souhait avec impression d'un sac frais de houblons.
Palais reste super - dank level 100% west coast avec une tonne d epin et résineux et un côté huileux persistant. Super facile à boire avec un niveau alcool juste où il faut.
Pointe d'agrumes avec une petite note de citron vert en retrait, le tout est rehaussé par une effervescence maîtrisée.
A en boire des litres - j'espère que cette bière sera brassée encore dans le futur.
Tried
from Draft
at
La Source Beer Co. - Taproom
on 24 Sep 2020
at 19:25