Sérénité
Noctem Artisans Brasseurs in Quebec, Quebec, Canada 🇨🇦
Other Regular|
Score
7.37
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Metalchopz (7895) reviewed Sérénité from Noctem Artisans Brasseurs 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Clean, golden colour with a bubbly-frothy white cap, good retention and some nice foamy lacing left. Beautiful spicy malt aromas with cereal and herbal notes. The spiciness continues into the flavours with the mild cereal-herbal base. Quite a fresh, hoppy, lightly drying finish. The blend between the spicy-Pils malt and herbal hoppiness is quite good in this one.
Boutip (9699) reviewed Sérénité from Noctem Artisans Brasseurs 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Can: Poured a clear golden color ale with a large pure white foamy head with good retention and some good lacing. Aroma of crisp cereal notes with some light floral notes is quite nice. Taste is nice mix of crisp cereal notes with light residual sugar notes with some floral hoppy notes. Body is about average with good carbonation. Quite enjoyable and highly drinkable pils.
Dandeman (2680) reviewed Sérénité from Noctem Artisans Brasseurs 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 8
Aromes de pain frais agrémenté d’un bouquet houblonné floral et herbacé aux notes de roses et de bouquet garni. Le liquide est doré et limpide avec plein de bulles se dégageant du fond du verre. La mousse est de taille moyenne, semi crémeuse et se maintient assez bien. Entrée de bouche avec du bon pain frais suivi rapidement par une amertume herbacée tranchante qui se répercute pendant de longues secondes en fin de bouche. L’houblonnage est plein de verdure rappelant les fines herbes, le gazon frais coupé et les fleurs sauvages. Les notes de pain sont douces et légèrement miellées. Délicieuse, rafraichissante et bien herbacée. O : 8.088 V : 4.218 G : 8.042 B : 4.75 O : 16.375 T : 41.473
Viper666-Qc (10200) reviewed Sérénité from Noctem Artisans Brasseurs 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Dégustée le 2020-12-26. .