6.8

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Glass, 4-ounce, draught, on the premise, savoured on August 13 2018; eye: citrusy, lightly hazy, no effervescence, creamy white head, average lacing; nose: light medicinal, slight floral, slight malt; mouth: light medicinal slight floral, slight malt, lightly dry finale in floral hops with light medicinal presence, light body, average carbonation, lightly bitter, slightly sweet, slick texture; overall: fine

FRANÇAIS
Verre, 4 onces, en fût, bue sur place, savourée le 13 août 2018; œil : citrique, légèrement voilée, pas d’effervescence, mousse blanche crémeuse, dentelle moyenne; nez : léger médicinal, très léger floral, très léger malt; bouche : léger médicinal, très léger floral, très léger malt, finale légèrement sèche en houblon floral avec légère présence médicinale, corps léger, carbonatation moyenne, légèrement amère, très légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien

6.6

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Dégustée le 2017-10-14. .

5.2

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Bottle: Poured a hazy yellow/beige color ale with a nice large off-white foamy head with OK retention and some lacing. Aroma of grainy unrefined malt notes with some dry bitter hops notes also noticeable. Taste is an off-balance mix with some grainy unrefined malt notes that are too dominant with some dry citrusy hops notes with a bitter finish. Body is about average with good carbonation. Messy and off-balance.

6

Bouteille 750 ml. Olfactif un peu ‘’off’’ avec un peu de fruits tropicaux, de gazon (dry hop), mais surtout une étrange odeur de sueur ou quelque chose du genre. Une mousse blanche, crémeuse, un doigt s’attarde sur un liquide doré orangé. En bouche, une impression aqueuse frôlant l’insipidité s’impose en entrée, laissant ensuite la place à une amertume verte et résineuse à la limite du savonneux, frisant la légère astringente. Le fruité des houblons et de la levure peine à s’exprimer. On est loin ici des bonne NEIPAS du Vermont. Pas très impressionné.