Coeur Brisé

A faintly hazed amber ale with rosé hues, and a thin off white head. In aroma, nice raspberry jam reminiscent of commercial sweet Frambozen, actually not bad. In mouth, a nice smooth malt with acidic raspberries, as if the beer developped sourness in 2 years, melding well with the sweet fruits. Surprising.

Purchased at Marché Omni. Pours a light peach-amber colour with a small white cap that has decent retention and good lacing. Mild raspberry scent that is more on the natural side, rather than fake juices. Refreshing, medium-light bodied with a slight tartiness. Again, the fruit is mild in the taste with some hop showing up in the aftertaste. A nice refreshing fruit light beer that is great cold on a hot summer day.

Bouteille 341ml. De couleur dorée aux teintes rougêatres et claire. Nez fruité (framboises naturelles et confitures de framboises), légèrement herbeux et léger de grains de malt sucrés. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen-bas et une texture aux petites notes sirupeuses fruitées. Goût fruité aux petites notes aigres (framboises naturelles et sirop de framboise, notes de cerises) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un léger goût de grains de malt sucrés avec de notes de caramel puis en finale l’on retrouve des notes amères de houblon herbeux. Post-goût court-moyen et aux petites notes sèches, aux notes aigres de fruits avec un petit goût herbeux.

Brown bottle, 341 ml, purchased at Broue Ha Ha, savoured on June 17 2010; eye: polished bronze, clear, no effervescence, tan head that falls and turns into a tiny ring, light lacing; nose: raspberry, light malt, light sugar; mouth: raspberry, light malt, lighu sugar, finale in raspberry with presence of malt and sugar, light body, lightly acidic and sweet, a bit thin; overall: ordinary FRANÇAIS Bouteille brune, 341 ml, achetée au Broue Ha Ha le 7 mai 2010, savourée le 17 juin 2010; œil : ambrée, bronze poli, claire, pas d’effervescence, mousse fauve qui tombe et se transforme en un petit anneau, légère dentelle; nez : framboise, léger malt, léger sucre; bouche : framboise, léger malt, léger sucre, finale en léger framboise avec présence de malt et sucre, corps léger, légèrement acide et sucrée, un peu mince; en résumé : ordinaire

Bottle: Poured a medium reddish color ale with a medium foamy head with good retention and some lacing. Aroma consists of light tart raspberry with some notes of caramel malt. Taste is also a nice enough mix between some tart raspberries with some medium caramel malt. Body is a bit thin with good carbonation. I would have preferred if the tartness had been more accentuated but still drinkable.