Hefe-Weizen Hell
Riedenburger Brauhaus in Riedenburg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
6.44
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Biilz (2945) reviewed Hefe-Weizen Hell from Riedenburger Brauhaus 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Аромат по началу не очень. По большей части негатив случился из за запаха среднего качества солода. При этом аромат вполне сносный, ощущается пшеница и немного бананов. Пена средняя для этой пшенички, сегка мутная. Вкус питкий, не особо сбалансированный. Фруктов к сожалению почти нет, одна пшеничка с сильной кислинкой при глотке. Немного сухого хмеля в послевкусие а также специи и цедры. Но в целом очень блеклая пшеничка.
aswespeak (5842) ticked Hefe-Weizen Hell from Riedenburger Brauhaus 1 year ago
Botrytis (1189) reviewed Hefe-Weizen Hell from Riedenburger Brauhaus 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
Die Optik präsentiert sich wunderschön bernsteinfarben und schön opaltrüb. Feine Perlage steigt dabei auf. Die weiße, feinporige und ausgeprägte Schaumkrone hält, ganz stiltypisch, wahnsinnig gut. In der Nase vernimmt man, ebenso sehr stilecht, angenehme Weizenmalznoten, die in eine kräftige, sehr feine Hefenote, die an frühreife Banane erinnert, übergeht. Der Antrunk kommt frisch, kräftig, aber weichspritzig, zart weißbrotartig malzig, weniger fruchtig-hefig als erwartet und leicht nelkenwürzig. Im Mundgefühl präsentiert sich ein schlanker bis mäßig voller Körper mit kräftiger, gut moussierender Rezenz, samtiger, leicht belegender Textur und leichter Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch vernimmt man in erster Linie die esterigen Hefenoten, die an frühreife Banane und ein wenig an roten Apfel erinnern. Diese vermengen sich mit der leichten, weißbrotartigen Malzigkeit von Gerste und Weizen. Selbstverständlich dürften die phenolischen Noten von Gewürznelke nicht fehlen. Gesamt betrachtet, hat dieses Bier alles was ein vernünftiges Weizen ausmacht und das Gesamtbild erscheint mir als durchaus gut und stiltypisch. Ich persönlich mag diese Art von Weizenbieren eigentlich gar nicht. Entweder leicht und eher zitronig-fruchtig, oder kräftig malzig, wenn nicht sogar dunkel - oder als Weizenbock. Auch wenn es meinen persönlichen Geschmack nicht trifft, muss ich diesem Weizen doch eine hohe Qualität zugestehen und ich will und werde es entsprechend eines Sommeliers beurteilen - das ist letztendlich auch mein Anspruch! Im Nachtrunk wirken vor allem die feinen Hefenoten sehr gut und lange nach. Die würzige Nelkennote mischt sich dabei zunehmend mehr und mehr mit einer leicht trockenen Herbe und verlangt somit auch gleich wieder nach dem nächsten Schluck. Mein Fazit: Auch wenn es meinen persönlichen Geschmack nicht trifft, muss man schon sagen, dass dieses Weizen seinem Stil absolut gerecht wird.
Appearance - 9 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Servida en vaso weizen, color amarillo pajizo opaco, extremadamente turbio, corona de espuma blanca bien retenida, el aspecto es brutal. En nariz emana aroma, afrutado, ciruela amarilla madura, pera, plátano, clavo de olor, trigo, pan blanco, aroma muy rico que se expande y mejora una barbaridad cuando se atempera...En boca es sedosa, algo dulce, ligeramente ácida y cítrica, muy afrutada, jugosa, deja en boca un final algo seco, ácido y dulzón muy agradable. Bastante sorprendido para bien con esta cerveza, de hecho me sorprende bastante su calificación media en esta página, pues a mi parecer posee unos atributos que la hacen tan óptima como terriblemente disfrutable.
Moretum (2330) reviewed Hefe-Weizen Hell from Riedenburger Brauhaus 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Trüb bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Hefiger, malziger, fruchtiger Geruch. Geschmacklich hefig, malzig, fruchtig mit reifer Banane, Citrus und Gewürznelke. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Fin (18516) reviewed Hefe-Weizen Hell from Riedenburger Brauhaus 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottle picked up from REWE, Mainburg and consumed at home Monday 8th November 2021 listening to Steve Lamaqs Evening Session on 6 Music, cooking Spaghetti Bolognese. This is a very good and for my money a classic example of a Hefe-Weisse. Pours hazy yellowy colour with a huge billowing white head. Banana and clove in abundance, nice spritzy carbonation, lovely wheatiness. Great.
Daniel (4385) ticked Hefe-Weizen Hell from Riedenburger Brauhaus 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Hazy amber colour, white foam. Nose of banana, some citrus. Taste is light sweet, very light tart, easy drinkable. Good Hefeweizen.
tgrtnr (3944) reviewed Hefe-Weizen Hell from Riedenburger Brauhaus 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
500 ml bottle. Pours cloudy orange with a small fluffy head. Clove, banana, citrus, yeast, wheat, slightly metallic. Mild dry sourness, slightly sweet. Medium bodied, oily watery texture, lively carbonated, dry finish. Decent.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Bottle from Whole Foods, Richmond. 1p sweet banana aroma with cloves cutting through from the edge. Clear light gold. Thick foamy white head. Citrus sourness with a big dose of cloves. The sweet banana then adds a restraining dimension. Light. Thin. Average-fizzy carbonation. Long dry finish. Refreshing light Hefe.