Bierol Rotes Öl

Rotes Öl

 

Bierol in Schwoich, Tyrol, Austria 🇦🇹

  Amber / Red Ale - Irish Regular
Score
6.97
ABV: 4.2% IBU: - Ticks: 7
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7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Der Name "Rotes Öl"... tja... im tiroler Dialekt wird Öl als "Eeil" bezeichnet und klingt dabei genauso wie "Ale". Interessant dabei... das englische "Ale", das schwedische "Öl", das dänische und norwegische "Øl", das finnische "Olut", das estnische "Õlu", das lettische und litauische "Alus" haben den selben etymologischen Ursprung im urgermanischen Wort "Alu", was, welch Wunder, "Bier" bedeutet! Optisch zeigt sich ein rötlicher Kupferton, der bereits in Bronzetöne übergeht und dabei kräftig opaltrüb erscheint. Die cremefarbene, feinporige Schaumkrone hält dabei ganz gut. In der Nase vernimmt man neben den brotigen bis karamelligen Malznoten sehr schöne Hopfennoten, die an rote Beeren, Blutorange und reife Ananas erinnern. Eine zarte Harzigkeit lässt sich ebenso nicht verleugnen. Der Antrunk kommt frisch und weichspritzig, leicht malzig und kräftig hopfig herb. Es präsentiert sich ein relativ schlanker Körper mit guter, feiner Rezenz, leichter Textur und hoher Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch vernimmt man eine leichte, brotige bis karamellige und leicht beerige Malzbasis. Darüber legen sich die präsenten Hopfennoten mit reifer Zitrusaromatik, zarter Exotik und einer leicht harzig-würziger Charakteristik. Dieses Bier zeigt sich durchaus vielschichtig und das Zusammenspiel aus dem eher karamelligem Malz und den IPA-typischen Hopfennoten wirkt unglaublich gut. Quasi wie ein IPA mit kräftigeren Karamellmalznoten. Das passt gut und macht auch richtig Spaß! Im Nachtrunk wirken die karamelligen Malznoten gemeinsam mit den kräftigen Hopfennoten sehr gut nach und wandeln sich zunehmend in eine deutliche, aromatische Hopfenbittere. Mein Fazit: Ob Hoppy Red Ale (HRA), India Red Ale (IRA) oder India Amber Ale (IAA) - als "normales" Red Ale würde ich es definitiv nicht mehr bezeichnen. Echt gut ist es aber allemal!

Tried from Can on 12 Jun 2024 at 13:51


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Tap at AmmutsØn w/ Božo & Nikolina, during may 1:40h layover hahahh. So, what does a Rotes Öl (the 2024 version? need to check with SinH4 if he can find out if it's split-worthy) from Austria's favorite craft brewery (other than Bevog) bring? A dark red-amber body, off-white head. Intensive, pleasant aroma, floral and lime notes. Soft, lean taste, caramelly, spicy, floral, rosemary notes, herbal. Tasty stuff!

Tried from Draft on 28 May 2024 at 18:48


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Klar rötlich bis bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Malziger Geruch mit Karamell. Geschmacklich malzig mit Karamell, leicht getreidig, leicht hopfig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Tried from Bottle on 20 Apr 2024 at 16:47


7.4
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Can, Bierkiste. 2024 version has 5.4%. Clear claret red to chestnut, tanned cream. Melanoidin berry nose. Medium to light body, dry, light minerals. Dry roast, caramel, berry fruitiness, roast dark chocolate cover. Broad grassy, herbal, earthy, light citric hop notes to balance. Easy drink.

Tried from Can on 15 Apr 2024 at 18:30


7

Tried from Can on 16 Sep 2022 at 21:46


6

Tried from Can on 28 Jun 2022 at 20:22


7

On tap at the Stöfflhütte. A slightly hazy orange red beer with a beige head. Aroma of resinous bitter hops, pine, spruce, red malt. Taste of red malt, pine needles, resinous hops, spruce, moderate bitterness. Nice!

Tried from Draft on 18 Aug 2021 at 18:59