Bockbier
Brauerei Schroll (Nankendorfer) in Waischenfeld, Bavaria, Germany 🇩🇪
Bock - Dunkler Bock Regular|
Score
6.77
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Saintmatty (11304) reviewed Bockbier from Brauerei Schroll (Nankendorfer) 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
500ml Bottle - Copper red with a foamy head. Raisins, berries and hints of marzipan in the aroma. Malty taste with raisins, leather, berries and currants. A bock with a fair amount of character.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottle @ Bayreuth. Pours copper amber reddish with a small creamy white head. Caramel, tobacco, dark dried fruit and bread. Its Very dry not overly bitter. Full bodied. Enjoyable.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Flasche (50 cl) vom Landbierparadies, Nürnberg. - Tiefstes Kupferrot, klar, kremiger Schaum. - Sehr schöne karamellig-nussig-dunkelmalzige Nase mit Toastnoten und zartem erdigem Hopfen. - Antrunk würzig dunkelmalzig und nicht zu karamelsüß, nussig und angenehm herb. Schön trocken malzbitter, zarte Säure. Mild rezent, leicht trockenes Mundgefühl. Im Abgang bockuntypisch malzbitter-herb mit erdig-pfeffrigen Hopfennoten. - Erstklassiger, malzwürzig-trockener und nicht zu süßer, geradezu schlanker Bock. Klasse.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8
Ins Glas ergießt sich ein dunkel rötlichbraunes Bier mit ordentlicher Schaumkrone. Geruch röstmalzig, schokoladig, leicht würzig. Geschmack röstmalzig, schokoladig, dunkle Früchte, leicht würzig.
Erzengel (18514) reviewed Bockbier from Brauerei Schroll (Nankendorfer) 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Schöne barun-rote Farbe mit dunklem, vollmundig-süßlich-malzigem Geruch. Der Antrunk ist sehr CO²-arm, aber schön malzig-trocken, dabei leicht süßlich. Zum Hauptteil kommt eine angenehm trockene Röstmalznote zu der malzigen Süße hinzu. Vergorene dunkle Früchte, Lakritz. Zum Nachgeschmack gesellt sich eine angenehme Herbe hinzu, die sich mit der angenehm süßlich-röstmalzigen Note noch lange auf der Zunge hält.
--> Ein klasse dunkles Bockbier! Vielen Dank an wastl!
Test vom 1.6.2009, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,13,12,13,12,13 - 12,70
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Aromas of roasted caramel, with hints of chocolate. Taste is sweet, with long length. Palate is velvety, and medium bodied. Good.
Oakes (33493) reviewed Bockbier from Brauerei Schroll (Nankendorfer) 14 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottle, Abseits. Chestnut brown colour. The aroma is toasty and bready. Sweet, mixing sugar and nutty accents. Smooth and sweet, with toasty notes towards the finish.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
The bottle looks good, the beer in the glass also. Starts strong-malty, not too sweet. Little notes of liquorice. Finish woody-dry. Interesting bock!
mjs (11994) reviewed Bockbier from Brauerei Schroll (Nankendorfer) 16 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5
(Bottle at Pikkulintu, Helsinki, on 2009-05-09) Very dark reddish brown. Small white head. Medium bodied palate with medium carbonation. Malts, molasses, lightly sweetness, roastedness and bitterness in taste. Bitterness and molasses in aftertaste.
TBone (30139) reviewed Bockbier from Brauerei Schroll (Nankendorfer) 16 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottled (Pikkulintu, BB 06/2009). Deep copper color, small off-white head. Bready aroma, iron, grassy hops. Bready malty, sweet molasses, grassy hops. Quite standard, although sweet bock.