Hohenthanner Schlossbrauerei Bayrisch Pale Ale

Bayrisch Pale Ale

 

Hohenthanner Schlossbrauerei in Hohenthann, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Pale Ale - American Style / APA Winter
Score
6.18
ABV: 5.6% IBU: - Ticks: 16
Eine echte Hopfenrarität
Bernsteinfarben mit herrlich feinporiger Schaumkrone präsentiert sich das BAYRISCH PALE ALE brillant im Glas. Besonders die einzigartigen Hopfennoten geben von Anfang an den Ton an. Die beiden Sorten Hallertauer Tradition und Tettnanger legten während des Brauprozesses die Grundsteine für dieses wahrliche Bierschmankerl. Die feinen Aromen verdankt das BAYRISCH PALE ALE einer intensiven Kalthopfung mit der Hopfenmischung MC Hammer (Mandarina, Cascade, Hersbrucker). Ausgewogen und harmonisch duellieren die zitrusartigen Eindrücke mit den typischen Hopfennoten und binden das karamellartige Malzaroma grandios mit ein.
 

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5.3
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 5

Bottle after a hop tour. Clear amber. Lemon sour grainy fruity. Front heavy, oily, resin, with an odd hoppy edge to it. A bit flat, slightly oxidised.

Tried from Bottle on 06 Sep 2025 at 15:35


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 5.5

Kalea-Bieradventskalender 18.12.2023 (Deutschland-Version) Kurz vor Weihnachten 🎄 war dieses Bier hinter dem Türchen, das auch schon in anderen Kalea-Boxen zu finden war. Es ist für ein Pale Ale verdammt stark gehopft, das es schon Richtung Imperial IPA geht. Dadurch bekommt es einen intensiven würzigen Körper, der aber extrem bitter ist. Mir ist es daher zu stark 💪 und aggressiv unpassend. Kann man als Hopfenfan gerne trinken, aber von einem fröhlichen Pale Ale ist man weit weg- klassische Themenverfehlung.

Tried on 29 Jan 2024 at 08:41


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

330 ml bottle. Unclear amber with a creamy head. Caramel, stone fruit, lemon zest, rye bread. Caramel fruit sweetness, dry zesty bitterness. Medium bodied, creamy oily texture, soft to lively carbonated, dry zesty caramel finish. Decent APA.

Tried from Bottle on 23 Dec 2023 at 21:12


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Kupferfarben. Gute Trübung. Malzbetont. Frucht (Grapefruit, Zitronenschale, Mandarine, Melone) folgt aber auf den Fuß. Ein Hauch Karamell schwingt mit. Süße und Bitternoten sind fast gleichberechtigt (letztendlich gewinnt aber der reichlich vorhandene Hopfen). Schönes volles Mundgefühl. Weich, wenig Kohlensäure. Gut.

Tried on 25 Nov 2023 at 22:50


6.5

(#1181)(#229 DE)(#115 Bavaria)
Bought it at "REWE Center", Ingolstadt, DE

Tried from Bottle on 27 Sep 2020 at 11:20


6

Danke an Marc fürs teilen. Smooth floral beginning. Fresh floral hops, mild with a nice fresh citrus pine character. Fruity mild, grainy with lots of hops in the back. Nice.

Tried on 28 Jun 2020 at 14:09


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

330ml bottle. Slightly cloudy, orangey golden colour with average, thick, creamy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Citrusy and leafy, hoppy aroma, notes of lemon, lemon tea, black tea, minimally doughy, yeasty overtones. Taste is minimally sweet pale malty, slightly doughy yeasty, slightly citrusy and minimally leafy hoppy, hints of lemon, lemon tea, black tea. A bit clumsy.

Tried from Bottle on 30 Jun 2019 at 20:01


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Golden, Orange, deutliche Trübung, eher flüchtiger mittelporiger Schaum; frische + leicht würzige Nase, würzig-malzige Süße, Malz, Malzzucker, leichte fruchtige Noten, sehr dezente Hopfennoten, kräftige Hefearomen, Kuchen-/Weißbrotteig; frischer + fruchtiger Körper, deutliche Hopfenaromen, Zitrusfrüchte, etwas Grapefruit, Maracuja, leicht würzig, etwas Pinie, cremig, deutliche Kohlensäure, Hefearomen; angenehmer fruchtig-würziger Nachgang

Tried on 27 May 2019 at 07:21


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Bottle picked up from REWE Getränkemarkt, Zolling and consumed at home Attenkirchen, Bavaria, Friday (Good Friday) 19th April 2019. Listening to Shaun Keavney on 6 Music. Pours murky dark gold with a large foamy white head. Nice light numbing bitterness, dry, soft carbonation, a little soapy hoppiness, mellow citrus. Good

Tried from Bottle on 19 Apr 2019 at 14:46


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle. Cloudy amber, fluffy golden head. Peach,citrus and tropical hop notes on a light sweet grainy malt base. Medium body, a hint sticky/resinny, light cream cheese.

Tried from Bottle on 08 Dec 2018 at 17:51