Erusbacher & Paul Bier Paul 10 India Pale Ale

Bier Paul 10 India Pale Ale

 

Erusbacher & Paul in Villmergen, Aargau, Switzerland 🇨🇭

  IPA Regular
Score
6.31
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 14
Das bier paul 10 – India Pale Ale ist eine obergärige, filtrierte Bierspezialität gebraut mit verschiedenen Sorten Aromahopfen und einer ausgewählten Malzmischung. Das rotgoldene Bier entzückt den Biertrinker mit blumigen und citrusfruchtartigen Gerüchen in der Nase. Im Antrunk sind schöne malzige Geschmacknuancen zu erkennen. Eine richtig interessante Überraschung offenbart das Bier mit seiner ausgeprägten, aber schön abgerundeten Bittere im Abgang. Die Betonung der Hopfenaromen in diesem IPA wird durch die Technologie des Hopfenstopfens, auch als Kalthopfung bekannt, erreicht.

Dieser Biertyp wird heute vor allem von amerikanischen Craftbreweries gebraut. Traditionellerweise wurden die India Pale Ales von englischen Brauereien für den Export nach Indien gebraut. Durch die Verwendung von viel Hopfen konnte die Haltbarkeit der Biere verlängert werden. Somit überstanden sie die lange Reise unbeschadet.
 

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7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

From Staubli Getränk shop at Muri "AG". Opening it at home on friday with our home made pizza. A rather light and smooth ipa, on the English way, dry malt, herbal, some bitterness becoming better at the final,, some resineous note, 27.03.22, drinking it at Epalinges.

Tried from Bottle on 17 Jul 2025 at 13:09


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Appearance: Dark orange golden, clear. Nice, off-white head. Aroma: Pale malt, hops, herbs. Taste: Hops, pale malt. Herbal. Lingering bitterness. Bought: Wittich, 330 ml, CHF 2.50 Info: 24/11-2023, BB: 20/1-2024

Tried on 25 Nov 2023 at 07:22


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Not really what I would call a modern IPA, but decent and drinkable, very herbal hop aroma.

Tried on 17 Feb 2022 at 18:16


7

Sehr leichtes, fruchtiges IPA. Dunkel in der Farbe, geschmacklich Zwetschgennoten und wenig Hopfenbitterkeit. Fast eher wie ein Amber. Trinkt sich aber ausgezeichnet.

Tried from Bottle on 19 Jun 2021 at 15:11


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5


Bottle 330ml. @ [ The Adult Bike Distance Tasting ].

[ As Bier Paul 10 - India Pale Ale ].
ABV: 5.0%. Clear medium yellow orange colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, sweet malt, pale malt, moderate hoppy, fruity hops. Flavor is moderate sweet and bitter with a average duration, fruity hops, pale malt, sweet malt, light floral. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20200408]
6-3-6-3-11

Tried from Bottle on 11 Apr 2020 at 14:39


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle @ Corona Højbjerg tasting. Nice head with god duration. Color is amber. Aroma and taste are caramel, fruits, malt, hops, flowers and has a nice sweet and bitter finish.

Tried from Bottle on 08 Apr 2020 at 19:14


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle @Saxo's. Clear golden, white head. Piney aroma, fruity, caramely. Watery, piney flavour, some light caramel. Ok piney bitter finish.

Tried from Bottle on 08 Apr 2020 at 19:14


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Creamy white good mostly lasting head. Dark yellow. Light malty and moderate hoppy aroma. Light bitter flavor. Average light bitter finish. Oily palate.

Tried on 08 Apr 2020 at 19:13


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle @ Saxo tasting. Clear dark golden with a white head. Aroma is sweet, malty, fruity and moderate hoppy - old hops. Flavor is medium sweet and moderate bitter. Sweet and moderate bitter finish. 080420

Tried from Bottle on 08 Apr 2020 at 19:09