Browar Witnica Lubuskie IPA

Lubuskie IPA

 

Browar Witnica in Witnica, Lubusz, Poland 🇵🇱

  IPA Regular
Score
6.21
ABV: 5.6% IBU: 75 Ticks: 19
Lubuskie IPA zachwyca swoim zapachem i zaskakuje smakiem dzięki starannie dobranej kompozycji surowców. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane. Do fermentacji w otwartych kadziach użyto drożdży US-05. Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, słód monachijski, słód pale ale, chmiele: Centennial, Citra, Amarillo, Chinook, Cascade, Zeus, drożdże. Możliwy osad z naturalnych składników.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Bursztynowa barwa, obfita, dość gruba warstwa piany. Aromat cytrusowy i ziołowy, całkiem intensywny. W smaku dość wysoka goryczka, trochę zalegająca, czuć owoce tropikalne. Odpowiednie wysycenie. Przyzwoite piwo, zwłaszcza jak na swoją dość niską cenę.

Tried on 19 Jun 2015 at 05:29


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7

Butelka 0.5l (29.08.2015 #2). Barwa bursztynowa, wpadająca w czerwień, piana biała, obfita, gęsta, zostawiająca całkiem ładny ślad na szkle. Aromat subtelny, cytrusowy bezpośrednio po otworzeniu butelki, potem jakby więcej nut słodkich, zywicznych, owocow tropikalnych, przyjemny dla powonienia. W smaku wyczuwalna, cytrusowa goryczka ale raczej na niskim poziomie, krótka, niezalegająca bo tak po prawdzie nie ma co zalegać. Wszystko jest płaskie bez żadnego "pazura", takie wstrzelone w punkt. Piwo w miarę lekkie, pijalne aczkolwiek wysycenie za duże. Ogólnie o ile aromat dawał jakieś nadzieje na w miarę dobre piwko to smak zniweczył te zapędy. I trochę nasuwa się powiedzenie Pawlaka: "zobaczyła żaba, że konia podkuwają i sama łapy nadstawia". I tak wsród wszystkich kraftowców żaba z witnicy wypada trochę blado. No ale probować trzeba i kolejna warka może być lepsza.

Tried on 11 Jun 2015 at 13:40


7
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Butelka 0,5l z datą ważności 20.08.2015. Wiele się nie spodziewałem ale już etykieta coś przypomina, zwycięzcę birofilia 2013 imperial ipa Pana Czesława?, po przeczytaniu kontry widać że nie pożałowali, sześć użytych chmieli tylko w jakiej ilości, czy nie za mało? i czy coś z browarów regionalnych może jeszcze zaskoczyć przy tylu ipa samego polskiego kraftu dost?pnych na rynku które trzymają wysoki poziom, tyle pytań więc biorę zobaczymy. Aromat całkiem dobry, są chmiele amerykańskie, owoce tropikalne, intensywna żywica, ziołowość, o dziwo diacetylu nie wyczuwam. Barwa: ciemny bursztyn, przymglone. Piana: no to chyba najmocniejsza strona tego piwa, jest biała obfita drobno pęcherzykowa, dosyć trwała i opadając pozostawia naprawdę ładny lacing. Smak: W smaku słodowe z całkiem sporą goryczką myślę że 40-50ibu, trochę zalegająca, długa. Zaskakuje pozytywnie, jest to całkiem fajną opcją nisko budżetową bo za ok. 4,5pln całkiem przyzwoita pijalna ipa.

Tried on 15 May 2015 at 06:01


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

bardzo przyjemny zapach, żywica, owoce tropikalne, słodycz. lekka mleczna nuta. kolor bursztynowy, lekko zmętniony, piana obfita i trwała, ale niezbyt ładna. w smaku dość wytrawne, na pierwszy plan zdecydowanie wybija się bardzo silna goryczka. zioła, grapefruit i żywica. długo utrzymuje się w ustach. piwo bardzo przyjemne, raczej degustacyjne.

Tried from Bottle on 20 Dec 2014 at 23:24


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

At polish beertasting . Thnx to stefaan. Pours clear copper . No real foam . Smell is pine . Taste is bitter , pine , very full , orangy ( amarillo aspect ) . Nice !

Tried on 05 Aug 2014 at 11:17


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Pours amber with a off-white head. Aroma has notes of malt, caramel and citrus. Taste is medium sweet.

Tried on 02 Aug 2014 at 10:37


4.1
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 2.5

Hazy light amber, frothy white head. Lightliy citric, piney aroma. Surprisingly watery, faint bitterness. Not much more.

Tried on 25 Apr 2014 at 12:26


5.1
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4.5

Bottle. Pours slightly hazy amber with airy but stable off-white head. Clear aroma of hops and yeast, with faint grassy touches. Bitter, somehow disintegrated, flavour of hops and metal, with notes of yeast and grass. Bitter aftertaste. Not that bad but far from perfect.

Tried from Bottle on 25 Apr 2014 at 12:26


4.8
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4

Bottle, 5.6%. Wet grass hop aroma, perhaps piney. Cloudy light amber colour. Big stable frothy white head. The flavour is quite bitter with some burnt plastic. Rather astringent bitterness, but that is not the problem. The problem is phenols.

Tried from Bottle on 25 Apr 2014 at 12:26