Clear golden in the glass and a fine head Pleasant intensity in the aroma Mellow fine sweetness and a moderate bitterness Fine carbonation level. Easy to drink Mellow malty and fruity flavor some herbal notes in the flavor [Bottle from Mjorud Christmas Calendar 22]

Bottle picked up from Sulzberger Bierhaus, Pfaffenhofen an der Ilm and consumed at home Wednesday 8th February 2023 listening to Steve Lamaq on 6Music after a Belgian Beef Carbonnade for tea. Fine but not really tickling my taste buds that much. Colour is gold, good clarity, mid sized white head, soft mouthfeel, a tad overly sweet, some light toffee touches a little metallic kick back, actually it gets a little better, a bitterness builds was going to give it a 3.0 but think that on reflection it deserves a 3.3.

Aldersbacher Festbier, 5,8 %, Flasche von Getränke Hoffmann, Berlin. - Satt goldgelb, klar. - In der Nase schweres, leicht karamelsüßes helles Malz und milde, stumpf krautige Hopfenherbe. - Antrunk sämig und schwer hellmalzig, schon bockbierähnlich, mit deutlicher Malzsüße, etwas Karamel und gar nicht so knapper Hopfung, die nur schwer gegen die fast sirupartige Malzigkeit ankommt, aber mit feinen zitrusfruchtigen Spitzen einen angenehmen Kontrast bietet. Milder rezent, vollmundig, weich. Im Abgang feine heuige Hopfenherbe. - Sauberes, schwer hellmalziges und brauchbar gehopftes Festbier, das schon an einen hellen Bock heranreicht, dabei sehr rund und süffig ist. (18.12.2021.)

0,5 litre Bottle, from Systembolaget Charlottenberg. Golden with white head. Malts, hops, yeast, sweetness, bread, Smooth.

Bottle 50 cl. Pours a clear golden with a white head. Clean and crispy malt aroma. Medium body, clean, sweet malts with flowery hops. Perfectly balanced. 191121

Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, getreidiger Geruch. Geschmacklich malzig, getreidig, betont würzig, leicht hopfig. Mittlere Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Optisch sehr tief golden bis leicht bernsteinfarben mit schöner feiner Perlage, die sich langsam den Weg nach oben bahnt. Die weiße, feinporige Schaumkrone zeigt sich flaumig, sehr stabil und unglaublich gut haltbar. In die Nase strömt kräftig-getreidige Malzaromatik, inklusive leichter Würze, leicht holziger, süßlicher, weiniger Aromatik und zarten heuigen, kräuterartigen Hopfennoten. Der Antrunk kommt sanft spritzig, wirkt frisch und süßlich getreidig. Im Mittelteil breitet sich ein sehr vollmundiger und weicher Charakter aus. Süßlich malzig, brotig, leicht fruchtig ein zarter Anklang von Karamell, sehr gut würzig, leicht heuiges Hopfenaroma. Absolut rund, absolut ausgewogen, tolles Mundgefühl und eine herausragende Süffigkeit. Leute... viel besser geht es eigentlich gar nicht! Im Abgang ist es malzig, röstig, leicht karamellig, flacht aber relativ rasch ab.

Ljus gul till lätt gyllene vätska med vitt småfizzligt skum. Bröd och honung i aromen. Fyllig och rejäl maltkropp. Ordentlig skjuts i munkänslan. Bra balans i beska. Lätt eldig kropp.