Raspberry and boysenberry nose. Clear rust colored, thick tan head, nice lace. Sweet raspberry, boysenberry, and fig, subtle cobweb notes. Medium body, easy carbonation. Nice.

Bottle at Hops, Crewe – part of their “Tour de Fridge” promotion. Pours ruby red usually with no head but you can get a small frothy cream head if you try hard enough ! The aroma is mainly raspberries, but there’s also rotten apples in there. In the mouth it is sweet and quite juicy with raspberries, malts and alcoholic strength. Finish is booxy and fruity. This is quite nice – the fruit isn’t overwhelming.

Il naso viene catturato dal lampone. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. Il dolce è pesante. L'amaro è percettibile. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si fermano caratteristiche di miele, agrumi e lamponi.

J'étais assez méfiant en décapsulant cette rubus car un grand nombre de bières fruitées sont à la fois trop sucrées et relativement souvent avec des arômes artificiels. Sur le sucre...pas de surprise avec une sucrosité bien trop poussée. Quant aux arômes, ce fut une relative bonne surprise avec une framboise appréciable et présentant comme le fruit, une légère acidité. Le visuel est sur une robe rose/marron opaque avec une fine effervescence soutenue et une mousse blanc cassé de 1 cm. Au nez, nous sommes sur de la framboise, pas de doute. Après cela reste simple avec en complément des arômes de céréales. En bouche, les arômes sont basiques également sans variation. Sur l'attaque, si l'acidité est tout d'abord bien présente, donnant de la fraîcheur, le sucre prend après la dominante alourdissant la bouche. En seconde bouche l'alcool avec ses 7% prend davantage d'ampleur et permet en partie de contrebalancer le sucre. Le final reprend un peu d'acidité, pour notre plus grand soulagement. La corpulence et la longueur sont bonnes. Mais pourquoi tant de sucre?

Flesje gedeeld met Harrie.
Robijn rood bier met matig schuim dat snel wegtrekt.
Aroma van framboos.
Smaak is fruitig en zuur.
Nasmaak is zuur en bitter.

33cl Fles van AH. Donker roodbruine kleur, roze kraag. Sterke zoete geur van framboos en suiker, limonade, licht zurig, redelijk fris nog. Medium body. De Rouge bevalt me beter als guilty pleasure, deze is niet verkeerd.

Bottle from a supermarket. Aroma is sweet and slightly tart raspberries, raspberry juice, jam. Flavour is pretty sweet and sugary with a hint of tartness. Medium body. Not bad for the style.

50cl can from SuperAlko, Ainaži. Pours copper coloured with a modest, off-white head. Fruity aroma with ripe rasberries, not very fresh, more the concentrate feel too it. Rather sweet and not particularly refreshing as the more sour ones often are. Completely drinkable, not bad, but not particularly good either in my book.

Tap at Uyl van Hoogland, Leiden: Dark ruby coloured brew with an sweet taste with some subtle sourness and a bit of bitter. Hints of raspberry, berries and maybe some spices.