Double Citra
Brasserie Cambier in Croix (Nord), Hauts-de-France, France 🇫🇷
IPA - Imperial / Double Regular|
Score
7.27
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D'inspiration East Coast la Double Citra de Cambier a été brassé uniquement avec du Citra. La base maltée contenant de l'avoine permet d'avoir une robe trouble et une belle texture. Une bière taillée pour les amateurs de Citra et des notes d'agrumes typiques de ce houblon.
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6.5/10
Tried
from Draft
on 12 Oct 2025
at 11:02
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft.
Trouble doree, col blanc leger jaunâtre blanc-casse crémeux.
Arome sur une base maltee cara pale pas mal de houblon Citra apportant une bonne note rappelant l'orange confite.
Palais est sur une base maltee pale et caramel, pungent notes avec un apport sympa du houblon - Citra bien present avec un caractère agrumes voire aussi un effet de groseille verte.
Trouble doree, col blanc leger jaunâtre blanc-casse crémeux.
Arome sur une base maltee cara pale pas mal de houblon Citra apportant une bonne note rappelant l'orange confite.
Palais est sur une base maltee pale et caramel, pungent notes avec un apport sympa du houblon - Citra bien present avec un caractère agrumes voire aussi un effet de groseille verte.
Tried
from Draft
at
Beer Square - Lille
on 24 May 2025
at 14:26
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Can from Drankenhandel Leiden. Smooth and citrusy with orange, wheat, stone fruits, mango. Soft and light bittersweetish flavour, medium body. Easy.
Tried
from Can
from
Drankenhandel Leiden
on 21 Apr 2025
at 00:48
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Straw blond and hazy appearance. Nicely balanced strong IPA. Lots of citrus especially lime. Smooth creamy mouthfeel.
Tried
on 13 Nov 2024
at 22:15
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Draft @ Thiriez Hop Fest 2024. Pours opaque yellow, pure white head. Very juicy sweet, high concentrate tropical hop citrus. Medium bodied. Marvellous.
Tried
from Draft
on 04 Nov 2024
at 13:59
8/10
Juicy, fruity, slightly bitter on the finish
Tried
from Draft
on 30 Jun 2024
at 17:10
8/10
Забежал дёрнуть новиночку
Tried
from Draft
on 09 Oct 2023
at 23:42
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Strasbourg Craft Beer Fest. Hazy golden yellow beer with a white head. Aroma of ripe dry stone fruits, apricot. Taste of stone fruits, sweet yellow fruits, citrus, yeast, strong body.
Tried
on 03 Oct 2023
at 07:47
8/10
Great!
Tried
from Can
on 17 Mar 2023
at 23:53
9/10
—
Appearance 10
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
Voilà une très agréable surprise. Et je n'attendais pas la brasserie Cambier à ce niveau avec une Double Citra que l'on peut catégoriser en Neipa, avec des arômes de fruits très agréables, un houblonnage à cru bien dosé, une belle complexité et une fraîcheur houblonnée bien amenée et un alcool se ressentant peu mais structurant bien la bière. L'ensemble fonctionne à merveille. Le visuel est sur un blond lacté trouble avec une mousse blanche de 3 mm. Au nez, le fruit explose avec fruits de la passion, mangue, agrumes et pêche bien agrémenté par des arômes herbacés et légèrement épicés relevant parfaitement l'ensemble. L'attaque commence directe avec une bonne vivacité et fraîcheur, sur une alliance aromatique remarquable. La deuxième, sur une amertume, qui, sans être extrême, est très efficace et permet de bien rythmé l'ensemble et de bien mener la ligne aromatique. L'arrière bouche est un peu plus tranchante et le final est même brillant, là où certaines bières peinent. J'ai regretté d'en avoir qu'une !
Tried
on 13 Aug 2022
at 05:12