Durandl Dunkel
Erste Dampfbierbrauerei Zwiesel in Zwiesel, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Dunkel / Tmavý Autumn|
Score
6.73
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Wenn der Sommer zu Ende geht, wartet im Herbst schon der Durandl auf Genießer. Er ersetzt unseren Sommertraum mit einer herbstlich - winterlichen, dunklen Variante.
Unsere Hommage an „Durandl“, den Geist der Glashütten im Bayerischen Wald.
Das hopfengestopfte Durandl dunkel erhält durch edlen Aromahopfen und dunkles Gerstenmalz eine wunderbar beerige Note und dunkle Farbe.
Gebraut nach den Regeln traditioneller bayerischer Braukunst – natürlich nur aus edelsten Rohstoffen aus unserer Heimat.
Stammwürze: 13,0 %
Brauart: untergärig
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Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 6 | Overall - 7
"Durandl Dunkel" aus der 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel, Flasche von Liebick, 29.5.2025. - Dunkles Kastanienrotbraun, klar. - In der Nase mildes toastiges, kaum dunkles Malz, ein wenig Karamel und exotische zitrusfruchtige Hopfung mit Waldbeeren, die auf Kalthopfung hindeuten. - Antrunk weich toastmalzig und nur leise karamellig, dafür sehr aromatisch und für ein Dunkles ungewöhnlich "exotisch" zitrusfruchtig und beerig gehopft. Für ein Dunkles eher schlank. Im Abgang solide zitrusfruchtige Hopfenherbe. - Für ein Dunkles sehr originell gehopft, dafür im Malzcharakter etwas schwach. Probierenswert!
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Clear orange brown beer with a beige head. Aroma of dark caramelized malt, bread, toffee. Taste of dark caramelized malt, nuts, bread, toffee, moderate spicy bitterness.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Dark brown colour, beige foam. Nose of roasted malts, a bit fruity, caramel, sweet malty, easy drinkable, bready.
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Gute Schaumentwicklung - steht auch stabil und cremig auf dem Bier. Recht röstig, süß malzig. Etwas Traubensaft und deutliche Spuren von dunklen Beeren. Ein Hauch von aromatischem Likör und Kaffee. Die röstig bitteren und die süßen Noten sind recht ausgewogen - keine Seite gewinnt zu viel Raum. Sehr viel Kohlensäure - bin ich kein Freund von, stört hier aber nicht allzu dramatisch. Gibt dem Bier eine gewisse Leichtigkeit und macht es nicht zu intensiv. Wirklich interessant und schmackhaft. Was „Durandl“ bedeutet musste ich erst googeln. Offenbar ist das ein koboldartikes Wesen das die Glashütten des Bayerischen Wald bewohnt und dort seinen Schabernack mit den Glasbläsern treibt. Again what learned - wie Lothar Matthäus vermutlich sagen würde.
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Brown. Aroma is green malt with chestnut and something burnt. Taste is sweetish malt with some strange burnt ash notes. Pretty light and rich but also quite unpleasant with this burnt stuff.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
500 ml bottle. Murky dark brown with a creamy head. Toffee, robust malt, coffee, lemon zest, dark chocolate, tobacco, roasted malt, resin. Dry bitterness, malty sweetness. Full bodied, oily texture, lively carbonated, dry hoppy roasty malty finish. What a pleasant surprise!
Fin (18365) reviewed Durandl Dunkel from Erste Dampfbierbrauerei Zwiesel 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottle courtesy of the owners, had this Friday 23rd December 2022, Langdorf, Bayern National Forest area, about to cook a Pistachio and Chicken Curry, listening to Huw Stephens standing in for Steve Lamaq on 6Music. Pours dark reddy/brown, hazy with a clinging off white head. Tangy fruity with some dark fruit skins, a little dryness, softness, good Dunkel.