Steendonk Brabants Witbier
Brouwerij Palm in Steenhuffel, Flemish Brabant, Belgium 🇧🇪
Collab with: Duvel MoortgatWitbier Regular Out of Production
|
Score
5.83
|
|
Steendonk Brabants Witbier van Duvel Moortgat NV en Palm Breweries. Dit bier is een 50/50 joint venture tussen deze brouwerijen in 1989 en het verkreeg zijn naam door een samentrekking van beide gemeentes waar de brouwerijen liggen.
Dit speciaalbier is van het type ‘Witbier’ en heeft een alcoholpercentage van 4,5% vol. Dit licht gehopte troebel bier is typisch een Belgisch witbier met tarwe, koriander en curaçaoschil. De smaak en de aroma worden verder verfijnd dankzij een procédé van dubbele gisting.
Dit speciaalbier is van het type ‘Witbier’ en heeft een alcoholpercentage van 4,5% vol. Dit licht gehopte troebel bier is typisch een Belgisch witbier met tarwe, koriander en curaçaoschil. De smaak en de aroma worden verder verfijnd dankzij een procédé van dubbele gisting.
Sign up to add a tick or review
4.8/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
(Bottle 25 cl) A colour like the water that’s left behind, when you’ve boiled potatoes - greyish yellow. The first sip had a medicinal, cough-syrup-like aftertaste which DOES vanish though. Light and refreshing. The usual spices - but the appearance really is a turn-off... 050996
Tried
from Bottle
on 02 Jun 2005
at 16:10
6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Very dense dream-like (just off-)white head; yellow-green hazy beer, quite carbonated. Very strange smoky smell, as honey-cured ham, gradually overtaken by more standard coriander. Later lots of banana- and other esters. Slight spicy-citrus touch. Taste as from milk-ripe grain, with a bitterish-dry flavour. Very light citrussy sourness, it’s grainy but not really wheat-like. Slick, pappy mouthfeel; some body, and rather dry. Not very distinctive wit. The nose is rather surprising , once that’s over it follows the most trodden paths.
Tried
on 31 Jul 2004
at 15:42