Zwickel-Lager
Brauerei-Gasthaus Thomann in Bad Staffelstein, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular|
Score
6.62
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Bernsteinfarben mit einem feinporigen Schaum kommt es daher.
Im Geruch vereint sich eine dezente Malznote mit edlem Aromahopfen.
Im weichen Antrunk machen sich die Karamellmalze bemerkbar, die in einen nicht zu malzigen, vollmundigen Abgang übergehen der von einer ausbalancierten Bittere begleitet wird.
Der angemessene Kohlensäuregehalt sorgt für ein samtig-weiches Mundgefühl.
Nach dem Schluck macht sich die Aromahopfengabe bemerkbar, die noch etwas auf der Zunge verweilt.
Im Geruch vereint sich eine dezente Malznote mit edlem Aromahopfen.
Im weichen Antrunk machen sich die Karamellmalze bemerkbar, die in einen nicht zu malzigen, vollmundigen Abgang übergehen der von einer ausbalancierten Bittere begleitet wird.
Der angemessene Kohlensäuregehalt sorgt für ein samtig-weiches Mundgefühl.
Nach dem Schluck macht sich die Aromahopfengabe bemerkbar, die noch etwas auf der Zunge verweilt.
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6.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Draught @ Brauerei-Gasthaus Thomann, Altmainstraße 5, Bad Staffelstein-Wiesen, Bavaria, Germany 96231.Clear medium orange amber colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting to diminishing, off-white head. Aroma is moderate malty, toasted, caramel, nutty peel, earthy notes. Flavour is moderate sweet and bitter with a average to long duration, sweet dusty malt, malty, nutty peel - earthy. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20110710]
Tried
on 23 Jul 2011
at 10:54
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 5
Sehr frischer Antrunk von leichter Malzigkeit und Herbe. Bleibend, das Bier ändert sich kaum und bleibt auch in der Intensität gleich. Leicht hopfig, ansonsten wenig aromatisch, dafür süffig. Der richtige Spagat wird hier nicht gefunden, das Bier könnte aromatischer sein. 11/9/10/8//8
Tried
on 05 May 2011
at 10:06
6.9/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Draught at the brewpub. Bronze colour, fair sized head. Light cellar aroma. Quite dry with medium body and pleasantly rounded mouthfeel. Light grassy hops upon the mild doughy malt, notes of minerals. Balanced and drinkable.
Tried
on 06 Aug 2009
at 08:00
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Draught at the brewpub as Thomann dunkles Lager. Lagery aroma. Clear dark amber colour. Stable off-white head. The flavour starts off a little spicy, from the hops, I suppose. Then comes a distinct nutty flavour, well-known from British ales.
Tried
on 09 May 2009
at 16:22
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
On draught at the brewery: Dark brown; a rich malty aroma (roasted malts, liquorice) dominates the taste; quite full bodied, low carbonated; hops and (roasted) malts in the finish. Very good "franconian" Dunkel !
Tried
on 04 Sep 2005
at 12:57