As 2023 version. A bottle shared at BJCP Judging School, Žminj. Thanks. Unclear brown, oily, minimal head. Aroma is nutty, toasty at first, molasses, walnut and cocoa spread, dried fruit, oak, dates and caramel. Hints of peppery spice. A touch of toast. Slick, smooth, thick, sticky, oily, warming. Sweet, good balance. Juicy cherry and raisin sweetness. A hint of alcohol. Strong but still quite drinkable. Spicy sweet finish.

Panda at home, thanks to Kenneth, 15/02/2025.
Extremely dark mahogany brown, approaching black topped with a light tan cap that clears to spotting.
Nose is stewed fruits, vinous, fuggy jam, spice, dark malts, molasses, dates, mellow background barrel exhaust.
Taste comprises figs, dates, plums, spice, booze tunes, port barrel coming in strong, vinous, toffee, toasted brown sugars.
Full bodied, fine carbonation, semi drying close with a balanced rising boost.
Top drawer BA BW with an abundance of charecter.

1st February 2025
Near opaque dark brown - amber beer, small and very short lived bubbly pale tan head. Smooth unsweet toffee malts, a mild creamy sweetness. Rich barrell aged ripe fruity goodness, tastes like Madeira and Port Barrells from the 19th century (I speak from experience). Tawny Port savoury goodness with a mild vanilla oak sweetness. Finishes airy and mildly alcohol spicy. Superb barleywine, great malt depth and maturity of flavours and wonderful barrelling. A great intersection of great tawny port, Madeira and rich barleywine beer goodness. Stonking,

Botella de @Zombier, Online. 09/12/2024. Color marrón oscuro espuma escasa aromas y sabores madera, licor, vino, caramelo cuerpo denso. Rica.

0,375 litre Bottle, from Vinmonopolet Lillehammer, at home. Almost Black with little head. Malts, Caramel, sweetness, bourbon, winous, sweetness.

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'intensità olfattiva è molto elevata e l'esistenza olfattiva è pregevole. Il mantello birroso superiore va in rapida dispersione. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato ma duttile, e multidimensionale. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sul palato si fermano sentori di miele, crosta di panettone, nocciole tostate, frutta secca, agrumi, arancia rossa, erbe aromatiche, frutta passita uvetta bagnata nel rum, lampone, rabarbaro, fico, ciliegia, vino rosso, vino Porto, caramello, chiodi di garofano, zolfo, zenzero, liquirizia, salsa di soia, vaniglia, legno, tabacco trasformando la bocca in uno scrigno di tesori, Alcol presente non invadente.