Im Glas erscheint dieses Pils hellgülden und klar mit kaum sichtbarer Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone fällt rasch auf unter 1 cm zusammen. Der Duft wirkt zart malzig und hat auch sehr stiltypische, zarte Zitrusnoten an Bord. Der Antrunk kommt ziemlich schal, sehr schwach karbonisiert, wirkt leicht weinig und auch ein Hauch Diacetyl macht sich bemerkbar. Der Körper zeigt relativ schlank, sehr sehr fein karbonisiert bis schal, weist eine seidige Textur und eine leichte Trockenheit auf. Geschmacklich und aromatisch vernimmt man neben einer zarten Malzbasis einen relativ hohen Säuregrad, leichte Weinigkeit und etwas Diacetyl. Die leichte Würze geht in eine heuige, leicht trockene Hopfenherbe über. Leichte Fehler, ein etwas stiluntypisches Gesamtbild und eine mäßig gute Drinkability hinterlassen einen eher mittelmäßigen Eindruck. Im Nachtrunk bauen Malzigkeit, Weinigkeit und Säure langsam ab. Danach bleibt es pilstypisch knackig herb bis bitter.

(Draught at Strassenbräu Ostkreuz, Berlin, 16 Aug 2024) Golden colour with frothy, white head. Malty, hoppy nose with bread, grass and herbal hops. Malty, hoppy taste with notes of bread, grain, citrus, grass and a balanced herbal bitterness. Medium body, quite dry. Fresh and tasty. Quite nice.

Clear golden yellow beer with a white head. Aroma of pale malt, straw, cereals. Taste of dry grainy malt, straw, cereals, fresh grassy hops.

Weich herber Beginn. Süffig, moderate Herbe, rund, langer Abgang mit dezenter Hopfigkeit. Nett. 10/8/9/10//9

Straßenbräu Marzahner, vom Faß am Ostkreuz. - Goldgelb mit leichtem Grünstich, schwach trüb. - In der Nase sehr aromatische, leicht exotische zitrusfruchtige Hopfung, etwas Ananas zur Pampelmuse, und zart vanillesüßes helles Malz. - Im Antrunk findet sich das alles wieder, verbunden mit solider grasiger Hopfenherbe. Gut rezent aber nicht schlank. Im Abgang solide grasige Herbe. Im Nachtrunk dann ein wenig stumpf. - Sauberes Pilsener, etwas aromatischer als üblich gehopft aber nicht ausgesprochen bitter. Könnte für meinen Geschmack etwas schlanker und/oder präziser sein. (25.7.2024.)

Draught @ Strassenbrau. Pours clear golden with a white head. Aroma of malt, bread, grassy hops. Flavor is sweet, light bitter, malt, herbs, grassy hops. Medium body, average carbonation, light bitter finish. 040424

On tap at the Brewpub. Clear golden, small to medium white head. Aroma is grainy, bready, very lightly floral and clean. Flavour is bready, light body, moderate to high carbonation, fresh, crisp. Thirst quenching. Light bitterness, light sweetness. Slightly mineral. Light rather abrupt finish.

From tap. Pours clear and golden yellow, white head. Aroma is grassy, slight straw and eggy. Crisp grassy hops, light straw note. Medium dry. Bitter and grassy dry. Grassy dry far finish.

Tap at the brewpub, huge thanks Timo! Pale golden-yellow body, lasting whiteish head. Dry grainy, herbal, soft, the graininess seemed a bit cheapish at first, evened out later. Dry citric-herbal, slightly dank, bit unsubtle in the flavor, not the intensity at first, mildly minerally, light dry mildly grainy maltiness, mildly socky, bitterish enough, it is definitely a pils, yay!