Les 100 Ans du Beffroi
Bières Motte-Cordonnier in Armentières, Hauts-de-France, France 🇫🇷
Brown Ale Regular|
Score
6.77
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Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Bouteille 33cl, BB 12/2026, lot# 1AD07112024.
Franchement pas certain que cela soit une 'brown ale', au pire une brune de type belge.
Ambre, col épais blanc-cassé.
Arôme sur un bouquet plaisant toasté-céréales, caramel, pâle. Houblonné reste sur un caractère belgo-français calssique lais qui est en accord avec la base brune.
Palais sur une belle présence maltée - caramel, toasté presque sur une sensation speculoos mais sans torp d'épices. Belle amertume accompagne le tout. Effet un peu chicorée, léger toasté qui perdure sur la fin rappelant un côté de cassonade et une touche de caramélisation.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
24/1/2025. Bottle shared by minutemat, cheers Mat! Pours clear mid-brown with a small frothy off-white head. Aroma is malted, rye bread, toasted, cola cubes, prune juice. Moderate sweetness, medium bitterness and body. Average carbonation. Very slight tart edge came through to finish. Quite likeable.
gave a cheers!
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
330ml bottle from Gamm Vert, Hazebrouck. Pours a hazed chestnut brown with mucky yeast debris floating about. Large off-white head. Dark sweet character, some cola notes, liquorice, treacle.. Something missing, roast, bitterness perhaps? Ok.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Bière 75 cl trouvée dans une Épicerie à Cassel. Robe brune claire qui tire sur le caramel, mousse sans tenue. Nez sur le malt doux, pain grillé . Bouche maltée, amertume des malts torréfiés, une bière brune légère et simple mais très réussie. (M)