Agrumes et conifères s’imposent au nez laissant peu de place à la base maltée. Couleur dorée et liquide parfaitement limpide. Mousse abondante et rocailleuse persistant moyennement. La base maltée est perçue en entrée de bouche et nous révèle des notes de biscuits soda et de pain mais ce sont quand même les houblons qui dominent par leurs notes de pamplemousse, de léger citron et leur amertume intense de conifère laissant trainer pendant de longues secondes une âpreté décapante. Un léger miellé des malts et de subtils esters apportent une touche légèrement sucrée à l’ensemble. Rare sont les lagers houblonnées où l’on perçoit bien la base maltée ; critère essentiel pour assurer un équilibre parfait pour ce style. Le seul point négatif de cette bière est son âpreté décapante en finale. Trop c’est trop. Mais, néanmoins, elle demeure agréablement goûteuse et elle fut fort appréciée. O:7.6 V:3.36 G:7.99 C:4.63 G:16.4 T:39.98