Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Can: Poured a cloudy pale-yellow color ale with a large white foamy head with good retention and some lacing. Aroma of citrusy hops notes with nice floral undertones notes is quite nice. Taste is a good mix of citrusy hops notes with some floral undertones with a dry finish. Body is full for style with good carbonation. Solid pale with nice hops presence and good drinkability.

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8.5

Au nez, des agrumes aux allures de pamplemousse, conifères aux notes d’aiguilles de pin accompagnées d’une base maltée aux tons de biscuits. Le visuel présente un liquide au doré profond, parfaitement limpide et couvert d’une mousse moyennement petite qui disparait assez rapidement. Entrée de bouche nuancée par les malts biscuités et légèrement miellés, suivi d’une amertume puissante de conifères qui laisse une longue trace en arrière-bouche. Les houblons sont très bien travaillés et nous donnent un fruité aux allures d’orange et de mangue. La finale est plutôt âpre, assez sèche et frise l’astringence. Très bel équilibre des saveurs. Le corps est plus relevé que léger et la carbonatation assez forte pour la rendre très rafraichissante. Son âpreté est cependant un peu trop élevée. Malgré ça, elle demeure une excellente APA. O:7.325 V:4.0 G:8.5 C:2.75 O:16.5 T:39.075

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Can, 473 ml, date: 14/APR/21, lot 94, purchased at 5e Baron on April 15, 2021, savoured on April 22, 2021; eye: coppery, slightly cloudy, no effervescence, ring of tan head, light lacing; nose: bittering hops, English hops, malt, pine; mouth: bittering hops, English hops, malt, pine, mildly dry finale in bittering hops with presence of pine, medium-light body, lightly below average carbonation, mildly bitter, lightly sweet, slick texture; in summary: fine

FRANÇAIS
Canette, 473 ml, date : 14/APR/21, lot 94, achetée chez 5e Baron le 15 avril 2021, savourée le 22 avril 2021; œil : cuivrée, très légèrement voilée, pas d’effervescence, anneau de mousse fauve, légère dentelle; nez : houblon amérisant, houblon anglais, malt, pin; bouche : houblon amérisant, houblon anglais, malt, pin, finale mi-sèche en houblon amérisant avec présence de pin, corps moyen-léger, carbonatation légèrement sous la moyenne, moyennement amère, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien

A golden ale with a thick frothy lacing white head. In aroma, nice biscuit malt with resinous piney hops, light cereals, pleasant. In mouth, a nice biscuit malt with resinous floral hops, very nice and British, cereals, pleasant. Can from brewery.