7.5

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5

On tap at the brewery. Pours hazy gold with a white head. Dank and piney on the nose; a bit of Nelaon tang. Flavour has lots of pine, resin, some dank oils, and a bit of tangy NZ hops. Nice.

7.6

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Fairly filtered, golden colour with an amber hue. The head is big, frothy, warm-whitish with decent retention and some foamy lacing patches. Grassy hop nose with some caramel, hints of barnyard freshness, and even some vanilla. Gets a little hazy near the end. The mouthfeel is quite hoppy and dry enough. Big bitterness, grassy notes - quite a hopbomb!

7

A hazed golden DIPA with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, light dank notes, pleasant. In mouth, a nice biscuit malt with resinous floral hops, light dank notes, pine needles, pleasant and smooth. On tap at brewery.

7.1

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Glass, 6 ounces, draught, on the premises, savoured on September 30, 2021; eye: polished copper, hazy, no effervescence, ring of beige head, light lacing; nose: malt, alcohol, bittering hops, residual sugar, light medicinal; mouth: malt, alcohol, bittering hops, residual sugar, light medicinal, alcohol warmth, semi-dry finale in bittering hops with presence of alcohol, full-bodied, good carbonation, quite bitter, mildly sweet, alcoholic texture; in summary: fine FRANÇAIS
Verre, 6 onces, en fût, bue sur place, savourée le 30 septembre 2021; œil : cuivre poli, voilée, pas d'effervescence, anneau de mousse beige, légère dentelle; nez : malt, alcool, houblon amérisant, sucre résiduel, léger médicinal; bouche : malt, alcool, houblon amérisant, sucre résiduel, léger médicinal, chaleur d'alcool, finale semi-sèche en houblon amérisant avec présence d'alcool, corsée, bonne carbonatation, pas mal amère, moyennement sucrée, texture alcoolique; en résumé : bien

7.8

Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

De forts aromes de pamplemousse rose et des malts sucrés composent un olfactif puissant aux notes d’agrumes et tropicales. Liquide doré ambré et limpide. Mousse bien formée, rocailleuse et tenace. Alcool et malts en entrée de bouche suivie d’une amertume résineuse de conifère intense. Les malts nous apportent des notes de miel et de sucre d’orge. Le pamplemousse est moins représenté qu’en olfactif et est remplacé par des notes de conifères intenses qui se déclinent en amertume longue et agressive. Le fruité des houblons a probablement décliné un peu au profit de l’amertume et du malt dans cette cannette datée de septembre. Elle reste néanmoins très appréciable. O:8.06 V:4.75 G:6.8 C:3.6 G:16.23 T:39.44