IPA du Nord-Est - Nectaron
Boréale - Les Brasseurs du Nord in Blainville, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA - New England / Hazy Regular|
Score
7.17
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Notre Maître brasseur, toujours en quête de nouvelles saveurs, a récemment découvert ce nouveau houblon néozélandais aux arômes de pêche, d'ananas et de pamplemousse. Le Nectaron est devenu très populaire dans le monde de la bière, notamment pour créer de bonnes IPAs bien hazy.
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7.9/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Can: Poured a hazy/cloudy yellow color ale with a medium white foamy head with good retention and some lacing. Aroma of citrusy hoppy notes with some juicy floral hops undertones and light tropical peach notes. Taste is also a good mix of citrusy hoppy notes with some juicy floral hops undertones notes, some tropical and peach notes and a semi-dry finish. Body is full and creamy for style with good carbonation. Interesting tropical NEIPA with nice citrusy features without being overly sweet.
Tried
from Can
on 09 Dec 2024
at 20:38
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 7
Boreale IPA DU NORD EST Nectaron NEIPA 6% It’s a nice hazy gold with thick fluffy foam that leaves soapy looking lacing behind. The aroma is nectarines/peaches. Medium to full bodied with rich hop flavor, nice earthy sweet notes lending depth to the nectarine. Really quite tasty. There was a whole series of single hop versions at the supermarket of this beer.
Tried
on 08 Nov 2024
at 05:00
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
Can, 473 ml, bought at Broue Ha Ha on 30 July 2024, savoured on 29 August 2024; eye: caramel with a golden hue, cloudy, opaque, no effervescence, ring of off-white head, light lacing; nose: pineapple, fusel, tropical fruits, light grapefruit; mouth : tropical fruits, light pineapple, slight peach, a little thin, finale in pineapple with presence of peach, medium body, average carbonation, mildly sweet, lightly fleshy texture; in summary: correct FRANÇAIS
Canette, 473 ml, achetée chez Broue Ha Ha le 30 juillet 2024, savourée le 29 août 2024; œil : caramel avec une teinte dorée, trouble, opaque, pas d’effervescence, anneau de mousse blanc cassé, légère dentelle; nez : ananas, fusel, fruits tropicaux, léger pamplemousse; bouche : fruits tropicaux, léger ananas, très léger pêche, un peu mince, finale en ananas avec légère présence de pêche, corps moyen, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture légèrement charnue; en résumé : correct
Canette, 473 ml, achetée chez Broue Ha Ha le 30 juillet 2024, savourée le 29 août 2024; œil : caramel avec une teinte dorée, trouble, opaque, pas d’effervescence, anneau de mousse blanc cassé, légère dentelle; nez : ananas, fusel, fruits tropicaux, léger pamplemousse; bouche : fruits tropicaux, léger ananas, très léger pêche, un peu mince, finale en ananas avec légère présence de pêche, corps moyen, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture légèrement charnue; en résumé : correct
Tried
from Can
on 22 Sep 2024
at 22:19
7.4/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Hazy golden colour with an amber hue, an off-white frothy head, decent stay and lots of soapy-foamy lacing left. Citrus aromas with the nectarine-peach soft notes, a mix of tropical fruits and hints of melon. The mouthfeel has good building dryness in the finish with citrus zest lingering. Flavours of all that is found in the nose. Nothing too punchy, not too sweet (as expected to be a bit more), but lots of citrusy zestiness.
Tried
on 20 Jul 2024
at 01:42