Einbecker Brauhaus Lager

Lager

 

Einbecker Brauhaus in Einbeck, Lower Saxony, Germany 🇩🇪

  Lager - Premium Regular
Score
6.08
ABV: 4.4% IBU: - Ticks: 6
Das Einbecker Lager vereint traditionelle Braukunst mit modernen Geschmacksnuancen und überzeugt durch seine leicht und frische Note.
 

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5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Helles Gold, glasklar, feinperlig, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; frische + malzige Nase, leichte Süße, florale/grasige Hopfennoten, dezente Zitrusnoten, Malz, Getreide, leichte Hefearomen, Brot, Brotteig, malzige Bitterkeit; frischer + leicht fruchtiger Körper, leichte Süße, grasige/florale Hopfenaromen, leichte Zitrusnoten, grüne Früchte, kräftig Malz, Getreide, spritzig, deutliche Kohlensäure, leichte Hefearomen; malzig-fruchtiger Nachgang

Tried from Bottle on 29 Dec 2025 at 21:50


6
Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6

Grüne 0,33-Flasche, brauereieigener Typ - Arrgh, kann ich bei mir wieder nirgends abgeben und muss ich in den Altglascontainer schmeißen. Sehr helle Farbe, fast glasklar. Schaum gerade noch OK. Getreide, Hopfen und ein Hauch Honig in der Nase. Beim Trinken dann recht hopfenbetont. Helles Malz kommt durch. Außerdem etwas Zitronenschale und ein minimaler Hauch von Harz. Die Kohlensäure gibt dem Bier eine angenehme Lebendigkeit, ohne auch nur ansatzweise scharf zu sein. Bei nur 4,4 % Alkohol hatte ich die Befürchtung, dass das irgend eine dünne Plörre ist - war unbegründet. Das Bier ist schon sehr süffig, aber bietet doch reichlich Geschmack.

Tried from Bottle on 22 Dec 2025 at 19:30


4.9
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 5

330ml bottle. Clear, yellow-ish, pale golden colour with small, frothy, half-way lasting, white head - no lacings. Grainy, strawy, minimally bready, pale malty aroma, hints of silage, old grey bread, whiffs of horse dung. Taste is mildly bitter, grassy and minimally fruity hoppy with slightly mineral aspects, weak, pale malty basis with low residual sweetness, a touch of green apple, diluted, clear apple juice.
Watery texture, smooth and minimally dry palate, fine, scattered, soft carbonation.
Light, watery, fairly refreshing, rather unpleasant nose - needless, redundant, forgettable.

Tried from Bottle on 11 Apr 2025 at 16:58


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

0.33 l bottle from 'SpeciaalBierPakket.nl', best before June 2025. Clear, golden with a thin, frothy, slowly diminishing, white head. Slightly sweetish, moderately grassy and a little fruity-floral aroma of grains, some straw and light lemon peel. Slightly sweet, gently bitter, moderately grassy and minimally fruity-floral taste of grains, some straw and traces of lemon peel, followed by a short, gently bitter, slightly dry finish. Thin to medium body, gently effervescent mouthfeel, soft carbonation. Decent lager, quite monotonous but quite crisp.

Tried from Bottle on 04 Dec 2024 at 17:55


7
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Fles 33cl thuis. Maltzoet, crisp, bittertonen, hoptonen, licht würzig, citrustonen. (10-11-2024).

Tried from Bottle on 10 Nov 2024 at 16:32


5.4
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Einbecker Lager, Fläschchen von Getränke Hoffmann, Berlin. - Goldgelb, glasklar, bald spurlos verschwundener Schaum. - In der Nase begrüßt mich die Einbeck-typische, etwas strenge (schweflige?) Hopfung mit leichter Zitronenschale über wäßrigem hellen Malz. - Antrunk schlank hellmalzig mit feiner Süße, die im Verein mit der milden zitronigen Hopfung an Limonade denken ließe, wäre da nicht die unverkennbare hopfenwürzige Note, die zwar milder als bei anderen Einbecker Bieren ausfällt, aber doch aus der Masse der belanglosen Lagerbiere heraussticht. Milder rezent, etwas dünn im Körper. Im Abgang leicht muffig. - Eine leichte und frische aber auch etwas dünne Neuigkeit aus Einbeck, die man sogar trinken kann. Ich bevorzuge allerdings ganz klar das klassische Brauherren-Pils oder die soliden Böcke. (15.102024.)

Tried on 15 Oct 2024 at 17:03