Helnorsk Gresskar
Jåttå Gårdsbryggeri in Stavanger, Rogaland, Norway 🇳🇴
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey Regular|
Score
6.06
|
|
Helnorsk gresskar er et høstbrygg med god fylde og sødme for å nytes på de våte og forblåste høst og vinterdagene på vestlandet. Med malt fra Furnes i kombinasjon med havre og rug fra Stangeland mølle har vi laget en spennende og unik malt-profil. Vår egen humle fra Jåttå er også med, sammen med en liten klype einerbær.
Det hele gjæres med en kveik-stamme fra Ebbegarden.
Det hele gjæres med en kveik-stamme fra Ebbegarden.
Sign up to add a tick or review
3.2/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 2
Texture 4
Overall 2
Shared bottle at Mi2 at Cardinal 09.11.20. Cloudy golden. Aroma of a newly opened jar of pickled pumpkins and boiled vegetables. Taste and aftertaste of canned anchovies, pickled cucumber and boiled vegetables.
Tried
from Bottle
on 09 Nov 2020
at 18:22
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Shared bottle at Cardinal, Stavanger. Pours hazy light amber with off-white head. Aroma of juniper, pumpkin, fruity notes. Tastes slightly sweet with some bitterness. Medium bodied, slightly sweet finish.
Tried
from Bottle
on 09 Nov 2020
at 18:19
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
0,33 flaske fra VP Straensenteret, hjemme en lørdagskveld i oktober: lett uklar gylden med ok skum. Velduftende og velsmakende med en litt annerledes profil takket være ovnsbakt gresskar (ovnsbakt?) og kveik. Fin munnfølelse og balanse. Ikke for søt, og det lett syrlige fra rugen passser fint sammen med de fruktige tonene fra kveiken. Nok et øl med personlighet fra gutta på gården!
Tried
on 17 Oct 2020
at 16:59