Microbrasserie offrant des bières savoureuses et uniques. Fièrement sans alcool, passionnée de goût.
Originellement sous le nom MICROBRASSERIE LE BOCKALE.
Vendu en 2021 à Duvernois Esprits Créatifs puis renommé BOCK/ALE Bières de Choix.
En 2022, les locaux de Drummondville sont fermés puis sa production de bières sans alcool en donné à contrat en Ontario.
Nouvelle administration en 2025 suite à une faillite.
BOCK/ALE achète en 2025 MICROBRASSERIE L'HERMITE.
Déménage sa production à Victoriaville dans un nouvel local de production suite au rachat de MICROBRASSERIE L'HERMITE.