Brasserie Modéliacus Beer
Microbrewery in Meuilley, Bourgogne-Franche-Comté, France 🇫🇷
Established in 2020
Contact
Description
La Brasserie Modéliacus est née en novembre 2020 au cœur de Meuilley, petit village des Hautes Côtes de Nuits Saint Georges en Côte d’Or.
Après avoir parcouru la Gaule pendant plus de 20 ans, Mutélius, légionnaire romain au service de César, fut récompensé pour sa loyauté et sa bravoure. Une parcelle de terrelui fut offerte. Il la nomma :“Villa Modéliacus”.
Meuilley, petit village de Côte d’Or, en est aujourd’hui l’héritage.
C’est dans une bâtisse d’avant 1700 et dans une ancienne cuverie, que nous avons décidé de brasser nos bières de caractère.
La 1 ère bière des Hautes Côtes est née !
Après avoir parcouru la Gaule pendant plus de 20 ans, Mutélius, légionnaire romain au service de César, fut récompensé pour sa loyauté et sa bravoure. Une parcelle de terrelui fut offerte. Il la nomma :“Villa Modéliacus”.
Meuilley, petit village de Côte d’Or, en est aujourd’hui l’héritage.
C’est dans une bâtisse d’avant 1700 et dans une ancienne cuverie, que nous avons décidé de brasser nos bières de caractère.
La 1 ère bière des Hautes Côtes est née !
| 1 |
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Ambrée N°5Ambrée N°5 |
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber | 7.0% |
-
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| 2 |
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Bière De PrintempsBière De Printemps |
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber | 5.5% |
6.67
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| 3 |
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Blanche N°1Blanche N°1
Witbier
4.5% ABV
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Witbier | 4.5% |
-
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| 4 |
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DIPA N°8DIPA N°8
IPA
6.5% ABV
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IPA | 6.5% |
6.84
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| 5 |
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Double SDouble S
Farmhouse - Saison
3.0% ABV
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Farmhouse - Saison | 3.0% |
-
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| 6 |
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IPA N°4IPA N°4
IPA
6.0% ABV
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IPA | 6.0% |
-
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| 7 |
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Pale Ale N°2Pale Ale N°2
Pale Ale
5.0% ABV
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Pale Ale | 5.0% |
-
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| 8 |
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S-Neipa N°7S-Neipa N°7
IPA - Session New England / Hazy
3.5% ABV
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IPA - Session New England / Hazy | 3.5% |
-
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| 9 |
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Stout N°6Stout N°6
Stout
7.0% ABV
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Stout | 7.0% |
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| 10 |
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Triple N°3Triple N°3
Belgian Style - Tripel
9.0% ABV
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Belgian Style - Tripel | 9.0% |
-
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| 11 |
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Triple Or N°3 (Bourgogne rouge des Hautes Côtes de Nuits BA)Triple Or N°3 (Bourgogne rouge des Hautes Côtes de Nuits BA)
Belgian Style - Tripel
9.0% ABV
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Belgian Style - Tripel | 9.0% |
-
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| 12 |
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Une Petite Bière d'EtéUne Petite Bière d'Eté |
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber | 3.0% |
6.14
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