Browar Piwoteka

Client Brewer in Łódź, Łódź, Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues

Contact
6 sierpnia 1/3, Łódź, 90-606, Poland
Description
Browar Piwoteka - znamy się! Pierwsza łódzka inicjatywa piwowarska zajmująca się piwem rzemieślniczym. Piwoteka ma na celu zacieranie granic: czy to pomiędzy piwnymi stylami, czy też pomiędzy ludźmi lub browarami. Poznajmy się!

     Show


7/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Bottle from Piwoteka’s package to Pivoteka. Thanks to both! Misty golden body. Big thick lasting white head. Light peachy aroma. Too light. Bit herbal too. Nice creamy soft peachy hoppy taste. Very pleasant. Just a light earthy taste detracts from a relatively unique, atypical yet lovely IPA.
Tried from Bottle on 19 Jan 2017 at 06:39

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle from Piwoteka?s package to Pivoteka. Thanks to both. Initially clear amber body, medium head. Light citric and herbal hoppy aroma. Lean, light hop forward citric and herbal taste with mild bitterness. This is all hops. Quite good for the ABV. The bottle did end up being a bit yeast-heavy and while that didn?t detract that much, it did and pour carefully.
Tried from Bottle on 19 Jan 2017 at 06:32

7.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Barwa ciemnozłota, opalizujące, piana biała, całkiem obfita, średnio trwała, ale jakoś tam się zaznacza na szkle. W aromacie kolendra, nuty jakby kwiatowe, owocowe, do tego nieco kwaśnych nut, nieszczególnie intensywny. W smaku półwytrawne do półsłodkiego, wyraźna kolendra, nuty owocowe, kwiatowe, lekko jakby cytrusowe, ale przede wszystkim oprócz kolendry sól, kojarząca się ze słonym serem, takim lekko skwaśniałym, albo z solą morską, czy też słonymi, kiszonymi ogórkami. Słoność średniowysoka, kwaśność maksymalnie średnia, nieco słodkie, wysycenie w normie, choć w sumie mogłoby być nieco wyższe, ciało dobre, pijalność świetna. Bardzo przyzwoite Gose, nie jest może najlepsze, ale jak najbardziej godne polecenia.
Tried on 15 Jan 2017 at 15:09

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8.5
Draft @ Brouwcafé de Molen. Black beer, medium head. Aroma is malt, coffee, raisins. Taste is the same quite creamy. nice.
Tried from Draft on 10 Jan 2017 at 16:27

6/10
Bardzo slodowe, ciut jasnych owocow, nieco a la saison przyprawowosci, b ladnie schowane alko. duvel to nie jest ale bardzo sympatyczne :)
Tried at Powiśle on 09 Jan 2017 at 20:16

7.6/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
bottle from eBrowarium. Deep brown colour with a creamy beige head. Chocolate, roasetd malts, biscuits and a shy touch of honey. Perfectly balanced, lovely Porter.
Tried from Bottle on 27 Dec 2016 at 10:27

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 6
On tap at Multi Qlti Tap Bar, Krakow, Poland. Unclear yellow/golden coloured, small white head, whiff of citrus in the nose. Moderate salty, slightly acidic fruity, some spices and touch of coriander with short acidic finish. Bit thin and watery but drinkable.
Tried from Draft on 26 Dec 2016 at 16:45

7.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 9
50cl bottle. Trübe orange goldene Farbe mit einer mittelgroßen leicht beigen Schaumkrone. Geruch sehr trocken, kokos, angenehm hopfig. Geschmack angenehm hopfig bitter, fruchtig, kokos, grasig, Top!
Tried from Bottle on 23 Dec 2016 at 17:32

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Bottle - pours gold white head - nose/taste of sea salt, lemon, light sour malt and coriander - lighter medium body
Tried from Bottle on 21 Dec 2016 at 23:49

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Draught @ De Molen. Clear yellow golden color, medium to full sized white head that lasts for a decent while and leaves good lacing. Aroma is malts, hops, grassy hops. Taste malts, hops, grassy hops, hop bitter and lightly fruity. Decent to medium body and carbonation. Nice, very solid IPA.
Tried on 25 Nov 2016 at 09:35