Browar Piwoteka

Client Brewer in Łódź, Łódź, Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues

Contact
6 sierpnia 1/3, Łódź, 90-606, Poland
Description
Browar Piwoteka - znamy się! Pierwsza łódzka inicjatywa piwowarska zajmująca się piwem rzemieślniczym. Piwoteka ma na celu zacieranie granic: czy to pomiędzy piwnymi stylami, czy też pomiędzy ludźmi lub browarami. Poznajmy się!

     Show


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Barwa złota, mocno zamglone, piana biała, dość obfita, niezbyt trwała. W aromacie wasabi, lekkie fenole. W smaku półwytrawne, podbudowa słodowa w typie pszenicznym, lekka wędzonka i od groma wasabi. Goryczka niska, wysycenie średnie, ciało w normie. Wasabi wszystko przykrywa, mocno przegięli.

Tried on 09 May 2021 at 11:20


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Barwa złota, zamglone, piana biała, średnio obfita, średnio trwała. W aromacie owoce tropikalne, cytrusy. W smaku podbudowa słodowa, trochę tropików. Goryczka niska do średniej, wysycenie i ciało w normie. Zbyt nijakie jak na porządnego West Coasta.

Tried on 09 May 2021 at 11:18


7

[NULL]

Tried on 31 Mar 2021 at 17:47


8

Tried on 12 Mar 2021 at 20:38


8
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 8

Almost black beer. Beige head. Dark malts in the aroma along with creamy hints, some roses, red fruits. The tomatoes smell is distinct, but not overwhelming and that overwhelmingness of tomatoes is the thing that I was scared of with this beer. In taste, there is an immediate attack of the sourness which is on medium level. The salt could be more pronounced, but it is sensible in the back of the throat after a while. It's like a sea salt or something. The sweetness nicely counters the otherwise harsh sourness. Full body, oily in mouth. My first gose - need more.

Tried on 06 Mar 2021 at 17:16


8
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 9

Bottle from bobosk, many thanks. Hazy yellow orange with thick white head. Aroma of lemongrass, ginger, coconut. Taste, coconuts, lemongrass, ginger, lactose, habanero, lactic sourness. Weird beer, very tasty however.

Tried from Bottle on 28 Nov 2020 at 14:52


Probeczka, ta po prawej, wiec bez oceny, ale generalnie zaskakujaco pozytywnie jak na jakies jalowcowedzonki, byloby ze 3.6 moze :)

Tried at Kufle i Kapsle - Powiśle on 25 Jun 2020 at 20:51


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

500ml bottle. Cloudy, yellow-ish golden colour with small to average, frothy, fading, minimally lacing, white head. Spicy, tart-ish, tangy aroma, notes of lemongrass, hints of coconut, a touch of cilantro and ginger, whiffs of red pepper, mild chili. Taste is tart-ish, tangy, tropical and citrusy fruity, notes of lemongrass, some mango, cilantro, a touch of ginger, curcuma, mild chili, red pepper. Watery texture, minimally astringent palate, prickly carbonation. Nice composition, balanced, refreshing - very nice.

Tried from Bottle on 01 Jun 2020 at 15:52


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Wyraźnie gozdzikowe, lekka słodycz banana. Wysycenie idealne, ładna barwa. Dość wytrawne jak na weizen. Lekka kwaskowosc.

Tried on 31 May 2020 at 14:57


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Jak ocenić to piwo, z saison to mało ma wspólnego, aromat zdominowany przez chrzan, być może o to chodziło, dziwne doznanie szczególnie w smaku - myślałem ze swoją ostrością zora kubki smakowe a tu delikatna słodycz która przechodzi w wytrawność i na finiszu znowu chrzan. To nawet nie wariacja stylu, bardziej dziwoląg ale ciekawy, miało być wasabi jest.

Tried on 19 May 2020 at 20:13


Brewery Stats
Score 6.57
Beers116
Ticks479