7.5

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

50cl bottle. Dark brown pour with a thin beige head with good retention. Notes of roasted malts, milk chocolate, cocoa, pine resin, citrus hops, yeasty bread dough and sugar. Medium body, light carbonation and a roasty sweet aftertaste.

1

Kiepska bardzo piana. Maselko. Sosnowe klimaty, ciut cytrusow. W smaku tez kiepskawo, nie kwaskowato, be goryczka. Maslo zabija calosc.

7

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

12th June 2016
Mosaic, Cascade and Zeus hops. A light haze on this yellowish gold beer, tidy pale cream colour head. Palate is light, semi dry and has decent fine carbonation. Light malts, modest sweetness. Pithy dry citris. orange peel, crystallised orange, floral orange and a touch of apricot. Whisper of ripe tropical fruits. Light semi dry finish shows a pinch of hop spice. Not bad.

7.1

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

30th May 2016
Pretty much an opaque dark brown beer, tidy cream colour head. Palate is light, semi dry and has reasonable fine carbonation. Nice dark malts, thin but with good dark chocolate. Mild roast bitterness. Bourbon biscuits into dark fruits. Mild pine and orange peel hops. Light semi dry finish. Tasty and smooth CDA.

7.9

Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Butelka 0,5 z datą 31.12.2016. Aromat głównie gorzkiej czekolady, trochę kakao z delikatną nutą cytrusową i charakterystycznym dla stylu prażonym słonecznikiem. Barwa ciemno brunatna, nie przejrzyste, obfita drobno pęcherzykowa piana koloru beżowego, trwała, opadając ładnie zdobi szkło. Smak czekoladowo-kawowy z palonym finiszem, goryczka jak na 80 ibu średnia. Wysycenie średnie do niskiego, jak na prawie 18 blg, lekkie, pijalne. Za całość całkiem solidna dipa.

6.9

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Butelka 0,5 z datą ważności 15.11.2016, temperatura degustacji 12-14 stopni +, szkło ipa glass. Aromat: słodkie owoce tropikalne, typowe nuty mosaica (po ogrzaniu nafta, żywica), kolendra na zaskakująco niskim poziomie, pod koniec po zamieszaniu szkła delikatny alk. Barwa: Przymglone złoto. Piana: biała, wysoka, drobno pęcherzykowa jednakże szybko opada, leasing brak. Smak: słodki który szybko przechodzi w kierunku wytrawnym, kwiatowo-przyprawowy, wszystko przełamane średnią grejpfrutową goryczką z cierpkim delikatnie alkoholowym finiszem. Pijalne, średnie ciało, wysycenie średnie do niskiego. Jak na Wipa trochę mało wyraziste.

6.9

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

15th May 2016
Hazy amber beer, tidy cream colour head. Palate is light, semi dry and is fairly minerally crisp. Smooth malts, caramel cream sweetness,, light and not cloying. Tangy orange, orange peel, marmalade and hop spice. Light finish. Hop spice linger, Sweet malts but pretty enjoyable IPA.

7.5

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Butelka 0.5l (31.12.2016). Piwo niemal czarne, praktycznie nieprzejrzyste z delikatnymi rubinowymi refleksami pod światło. Piana beżowa, słaba, szybko redukuje się do cienkiej warstwy na powierzchni piwa. Lacing wyraźnie zaznaczony. W aromacie cytrusy przeplatają się z nutami słodu palonego dając, charakterystyczny dla black IPA, intensywny zapach prażonego ziarna. W smaku równie klasycznie co w aromacie i także na wysokim poziomie przy czym goryczka, mimo że wyraźna jest raczej na średnim poziomie i chyba brakuje do 80 IBU ale za to jest bardzo lekka w odczuciu no może z delikatnym efektem zalegania ale bardzo przyjemnym, niemęczącym. Jak na swój woltaż i baling piwo jest bardzo pijalne, lekkie w odbiorze, można powiedzieć, że pije się jak 14-stkę. Ogólnie bardzo fajna IPA w czarnej wersji i chyba bym nie zgadł, że także w wersji double.

4

Goryczka, zywice, woda. To nie o to jak dla mnie biega