Browar Stu Mostów
Microbrewery
in
Wrocław,
Lower Silesian,
Poland 🇵🇱
Associated Venue: Bistro Stu Mostów
Associated Webshop: Concept Stu Mostów
Established in 2014
Contact
Description
Browar Stu Mostów to założony przez Arlettę i Grzegorza Ziemian pierwszy po latach klasyczny browar rzemieślniczy we Wrocławiu. Powstał w 2014 roku z zamysłem produkcji najlepszej jakości piwa kraftowego (cały proces produkcyjny obserwować można z antresoli, na której umiejscowiony jest nasz Pub!). Piwną i gastronomiczną ofertę Browaru uzupełnia firmowy sklep i bistro: Concept Stu Mostów, czyli miejsce, w którym można zarówno zjeść nietuzinkowe śniadania, kupić wypiekane na miejscu pieczywo, przetwory czy sezonowane mięso, jak również zaopatrzyć się w piwa butelkowe z oferty nie tylko naszej ale i wielu topowych browarów zagranicznych.
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Dojrzałe, wręcz przejrzałe tropiki, cytrusowe, brzoskwinia. Barwa słomkowa, mętne, piana redukuje się do niskiej, delikatny lacing. Goryczka całkiem wysoka jak na ten styl, łodygowo-zestowa, ale nie jest przyjemna, męcząca, za długa. Owocowe, zapychające, ogólnie męczące, ale bez tragedii. Da się wypić, ale są lepsze.
Tried
from Draft
on 24 Mar 2026
at 19:16
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Aroma: Malt and bread with floral notes. Flavour: Fruity sweet with grassy and floral notes and a sweet finish. Colour: Amber with a white head. From: Bottle
Tried
from Bottle
on 20 Mar 2026
at 17:19
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Aroma: Fruity hops with roasted malt. Flavour: Sweet roasted malt with fruity bitterness. Aftertaste is bitter and roasted malty sweet. Colour: Black with a tan head. From: Bottle @ A good case webshop.
Tried
from Bottle
on 15 Mar 2026
at 17:17
7.3/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7
Prażony słonecznik, palone, gorzka czekolada, trochę tropików i owoców pestkowych. Barwa ciemnomiedziana, przejrzyste, piana trwała ale niska, lacing delikatny. Goryczka średnia do wysokiej, palono-czekoladowa. Pełne, wyraziste, trochę za mało chmielu ale posiada wszystkie cechy stylu. Bardzo przyjemne.
Tried
from Bottle
on 13 Mar 2026
at 19:57
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours opaque gold, partially transparent, with fine white foam. Aroma is hoppy, fruity, buttery. Body is average, with moderate carbonation. Taste is medium bitter, with a nice citrus sweetness base. Final is average.
Tried
from Draft
at
Fob
on 09 Mar 2026
at 18:03
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Tried
on 07 Mar 2026
at 19:57
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Aroma: Juicy fruity hops with citrus. Flavour: Fruity bitter and sweet with citrus. Aftertaste is bitter and sweet. Colour: Hazy yellow with a white head. From: Can
Tried
from Can
on 07 Mar 2026
at 19:50
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Can courtesy of Ken1. Thanks. Hazy golden with a white head. Aroma is sweet, malty, fruity and moderate hoppy - citrus. Flavor is quite sweet and light bitter. Dry and light bitter finish. 070326
Tried
from Can
on 07 Mar 2026
at 19:44
5.6/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 5.5
Texture 5
Overall 5
4th March 2026
Panda thanks to Cloin. Near clear dark brown beer, small bubbly pale tan head that retreats with pace. Airy light palate, mildly dry, pretty modest fine carbonation. Light bodied dark malts. Fucken Tonka city here, that weird pseudo vanilla shite, floral and just wrong. Airy finish. Not a bad beer if you like Tonka, I fucken hate it.
Panda thanks to Cloin. Near clear dark brown beer, small bubbly pale tan head that retreats with pace. Airy light palate, mildly dry, pretty modest fine carbonation. Light bodied dark malts. Fucken Tonka city here, that weird pseudo vanilla shite, floral and just wrong. Airy finish. Not a bad beer if you like Tonka, I fucken hate it.
Tried
on 04 Mar 2026
at 20:13
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Utseende: Gul.
Lukt: Citrus, honning.
Smak: Citrus, honning.
Skum/kullsyre: Tynt skum, heng.
Medium: Rating:8-7-6-6-6=6.5, Draft@100ml@Planke, ABV@8%, Når@2026.03.03.
Hvor: Mellombels Ølstove, Bryne
Navn: ART+81 New England DIPA
Stil: IPA - IMPERIAL NEW ENGLAND / HAZY
Bryggeri: Browar Stu Mostów
Lukt: Citrus, honning.
Smak: Citrus, honning.
Skum/kullsyre: Tynt skum, heng.
Medium: Rating:8-7-6-6-6=6.5, Draft@100ml@Planke, ABV@8%, Når@2026.03.03.
Hvor: Mellombels Ølstove, Bryne
Navn: ART+81 New England DIPA
Stil: IPA - IMPERIAL NEW ENGLAND / HAZY
Bryggeri: Browar Stu Mostów
Tried
from Draft
at
Mellombels Ølstove
on 03 Mar 2026
at 17:06