Browar Zakładowy

Microbrewery in Poniatowa, Lublin, Poland 🇵🇱

Established in 2016

Contact
Przemysłowa 43, Poniatowa, 24-320, Poland
Description
Kochamy dobre piwo, pijemy dobre piwo i warzymy dobre piwo. Nasze magiczne trunki powstają w Poniatowej, w starym budynku na skraju lasu. Od 2016 roku stworzyliśmy ich ponad 150. I ciągle nam mało.

     Show


6/10
Ciezkie dosc, owocowe, sporo ciala, troche w starym stylu, ma goryczke. Smaczne. 3.4?
Tried from Draft at Drugie Dno Nowogrodzka on 16 May 2019 at 17:33

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 8
Barwa ciemna, piana szybka znika bez śladu. W aromacie wyraźne nuty kawowe, do tego dochodzą nuty palone. W smaku również kawa wyczuwalna oraz paloność aż lekko kwaśne. Nasycenie na niskim poziomie, goryczka na średnim.
Tried on 16 May 2019 at 09:50

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Ciemno brązowa barwa, widać że mocno nasycone bo piana bardzo wysoka. W aromacie malinowa polewa do lodów. W smaku również mocno malinowe, przez co słodkie i zalepiające. Alkohol minimalnie wyczuwalny. Brakuje tutaj nut belgijskich. Piwo otrzymane jako gratis od Chmielobrodego, degustowane kilka dni po dacie ważności.
Tried on 16 May 2019 at 09:47

5.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Bottle, 8%. The aroma starts off citric and later turns more coffeeish. Black colour. No head. The flavour is fruity and citric. There is some coffee. Acid. Salty finish. Why so citric? Must be from the coffee, but it's not my cup of tea (badum-tish)...
Tried from Bottle on 11 May 2019 at 19:23

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Bottle. Pours cloudy very dark brown with small dark grey head. Clear aroma of coffee, with estery and sourish notes. Bitter, roasty flavour with notes of coffee and touches of yeast and malt. Sourish notes, persisting into the aftertaste, which is quite roasty and estery. Low carbonation. Not bad but the sourish notes are quite aggressive.
Tried from Bottle on 11 May 2019 at 19:22

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
4th May 2019
Hazy amber brown, small pale tan head. Smooth palate, carbonation is quite modest. Smooth malts, reasonably light. Nice amounts of caramel, cream and a little toffee, very mildly bitterish. Smooth bourbon barrel, fruity bourbon, touches of vanilla and bitterish wood. Smooth finish. Nice. Rich and tasty, could be a tad sweeter but it's packed full of flavour. Mild tingly spicy linger.
Tried on 04 May 2019 at 16:37

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Butelka 330ml (BB 03.2020). Aromat z nutami owocowymi i czerwonego wina a przynajmniej na początku bo po chwili zostaje tylko drewno beczki co też jest ok. Smak to już nuty drewniane z akcentami owocowymi i choć dominuje drewno to piwo jest dość słodkie. Generalnie przyjemny barley wine z nutami beczki choć szkoda, że nie po bourbonie.
Tried on 02 May 2019 at 21:23

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Ciemna barwa, piana intensywna koloru beżowego, opada pozostawiając ślady na szklance. W aromacie wyraźne nuty palone, do tego dochodzą nuty żywiczne. W smaku wyczuwalna popiołowość oraz nuty leśne. Goryczka na wysokim poziomie ale niezalegająca.
Tried on 02 May 2019 at 08:51

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Tap (Szynkarnia, Wrocław). Klasyczna Black IPA, czyli pomieszanie piwa ciemnego z mocno nachmielonym, intensywny aromat, wyrazisty smak, lekkie w odbiorze jak na prawie 10%, bardzo dobry przedstawiciel stylu.
Tried from Draft on 27 Apr 2019 at 17:08

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Draught @ Szynkarnia, Wroclaw
Pours black with a tan head. Aroma has notes of roasted malt, chocolate, coffee, cocoa, citrus and orange. Taste is medium sweet and light to medium bitter with a long roasted, citrus, chocolate, coffee and orange finish. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft.
Tried on 27 Apr 2019 at 12:26