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Rue Gosset 49, Vrigny (Marne), 51100, France
Description
Senses Brewing, c’est littéralement le brassage des sens. C’est la volonté, à travers la création brassicole, d’ouvrir le champ des possibles sensoriel. Car, oui ! La bière se déguste avec tous les sens et Senses Brewing se veut un vecteur de l’interaction des sens à travers la bière.
En utilisant des matières premières de qualité, des houblons sans compromis, avec des techniques nouvelles et un savoir faire, Dominique & Yves Leboeuf veulent dépoussiérer la tradition brassicole marnaise et redorer l’artisanat malté et houblonné à Reims.
En utilisant des matières premières de qualité, des houblons sans compromis, avec des techniques nouvelles et un savoir faire, Dominique & Yves Leboeuf veulent dépoussiérer la tradition brassicole marnaise et redorer l’artisanat malté et houblonné à Reims.
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
BAF! 2018. Hazy peach with white head. Sweet malts, light plasticcy. Moderate sweet and bitter. Under medium body and soft carbonation. Not all that much flavor to this.
Tried
on 24 Sep 2018
at 10:40
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
BAF! 2018. Hazy golden with white head. Sweet malts, grapes, oak, bit plasticcy passionfruity. Moderate sweet and bitter. Medium body and soft carbonation. --- Beer merged from original tick of Chardonnay Pale on 25 Sep 2018 at 01:40 - Score: 6
Tried
on 24 Sep 2018
at 10:38
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
BAF! 2018. Hazy golden with white head. Sour cucumber and grain. Moderate sweet and bitter, light sour and salty. Medium body and soft carbonation. One of very few good examples of cucumber beer. Well done. --- Beer merged from original tick of Concombre Libre on 25 Sep 2018 at 01:32 - Score: 7
Tried
on 24 Sep 2018
at 10:35