Brasserie Les 2 Frères
Microbrewery
in
Terrebonne,
Quebec,
Canada 🇨🇦
Owned by
Groupe Prime Drink - Triani Canada
Established in 2014
Closed in 2025
Contact
Description
Lancée en août 2014, la Brasserie Les 2 Frères est une véritable histoire de famille. Les frères, Nicolas et Mathieu, étaient amateurs de bonnes bières comme leur grand-père qui leur a inculqué les rudiments de l’art brassicole.
La brasserie appartenait à la Cidrerie Solar (3082, Rue Joseph-Monier), où elle y brassait, jusqu'à sa faillite en 2018.
La brasserie a ensuite été racheté par le Groupe Triani qui a déménagé ses installations dans son usine de Terrebonne.`Le Groupe Triani sera ensuite acheté par le Groupe Prime Drink en 2024.
Groupe Prime Drink a acheté les actifs du Groupe Triani (Brasserie Les 2 Frères, Glutenberg, Transbroue, Microbrasserie Vox Populi, Oshlag Brasserie) en 2024 et fera ensuite faillite en 2025.
La brasserie appartenait à la Cidrerie Solar (3082, Rue Joseph-Monier), où elle y brassait, jusqu'à sa faillite en 2018.
La brasserie a ensuite été racheté par le Groupe Triani qui a déménagé ses installations dans son usine de Terrebonne.`Le Groupe Triani sera ensuite acheté par le Groupe Prime Drink en 2024.
Groupe Prime Drink a acheté les actifs du Groupe Triani (Brasserie Les 2 Frères, Glutenberg, Transbroue, Microbrasserie Vox Populi, Oshlag Brasserie) en 2024 et fera ensuite faillite en 2025.
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Dégustée le 2020-10-25. .
Tried
on 21 Oct 2020
at 19:28
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Dégustée le 2020-11-04. .
Tried
on 13 Oct 2020
at 09:03
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Dégustée le 2020-10-09. .
Tried
on 09 Oct 2020
at 19:07
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Slightly unfiltered with tiny particles through the golden colour, a big white frothy, foamy head, very long retention and creamy streaky lacing. Lemon aromas of its peel at first, then the vanilla kicking in and a mango hitting up later. Flavours of hops giving grassiness before the citrus zest and then, vanilla lingering softly. A pretty smooth milkshake IPA that has still hop bite in the taste. Drinkable.
Tried
on 28 Sep 2020
at 23:34
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Dégustée le 2020-05-13. .
Tried
on 29 Apr 2020
at 18:38
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Pours a cloudy golden colour with a frothy-bubbly white head, nice stay and some soapy lacing. Aromas of coriander and oranges, balanced by sweet yeast. The taste has some sweetness from the oranges and decent hops in the finish. This bitterness balances things for the lack of alcohol. This works well for a light witbier. Even, a tad too rich.
Tried
on 30 Oct 2019
at 04:49
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Dégustée le 2019-11-27. .
Tried
on 09 Oct 2019
at 15:12
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Can that pours an unfiltered, hazy light-golden colour with a big white cap, good stay and full lacing. Aromas of citrus zest over mild grass. The taste has the lemon peel, decent yeast and light hops in the finish. A nice above-average dry mouthfeel. Not as fruity as expected, but a fairly good IPA.
Tried
from Can
on 04 Oct 2019
at 03:00
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Bière testée en beer flight à l'auberge de jeunesse de la Malbaie. Jolie robe noire façon café. Nez sur le café mais avec une pointe de fraîcheur, de piquant. Un peu aqueuse mais belle saveur café, côté vineux, avec un peu plus d'épaisseur elle serait parfaite.
Tried
on 14 Aug 2019
at 13:11
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bière bue à l'auberge de jeunesse de La Malbaie. Robe ambrée à brune, mousse crème persistante à 3mm. Bonne mais pas l'extase non plus.
Tried
on 14 Aug 2019
at 11:19