8.2/10
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Appearance 10
Aroma 9
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Cette cuvée des Jonquilles, qui s'apparente grandement à une saison a tout pour fêter l'arrivée du Printemps avec ses arômes fleuris, fruitées et légère avec une petite acidité la rendant très facile à boire. Ma complexité est de surcroît appréciable et c'est finalement d'un peu de vivacité et de longueur qu'elle manque. Très joli visuel avec un blond parfaitement limpide parcouru pas de nombreuses et fines bulles et surmonté d'une mousse blanche d'1,5 cm. Le nez est sur le blé, le citron, la banane et la limonade avec une très légère acidité. L'attaque est fraîche, acidulée avec une petite astringence qui se développera par la suite avec des arômes de fleurs, de citron et de blé suivis en rétro par de la pomme, de la banane et du miel. La deuxième, sur une complexité appréciable et une présence acceptable reste sur la même lignée. L’arrière-bouche est sur une amertume sèche donnant un bon contraste. Le final est quant à lui décevant s'écrasant totalement. L'alcool à 7 % aurait également pu donner plus de tonus, mais réjouissons-nous, le printemps est là!
Tried
on 21 Mar 2020
at 15:41
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
750 c&c from Pangaea Bottle Shop. Pours clear bright gold with a large foamy white head and tiny bubbles. Aroma has a subtle honey note; otherwise yeasty/earthy/herbal. Med body. Flavor has honey, but it isn't making the ale sweet. It's yeasty/earthy, dryish and pleasingly bitter. Very clean. Quite tasty.
Tried
from Bottle
on 20 Feb 2020
at 01:25
7.6/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottle: Poured a deep brown color ale with a large off-white foamy head with OK retention and light lacing. Aroma of caramelized malt notes with nice fruity notes also easily noticeable. Taste is also a mix of caramelized malt notes with some fruity notes and a dry finish. Body is about average with good carbonation. Nice mix of caramelized malt notes with some fruity notes.
Tried
from Bottle
on 10 Feb 2020
at 00:40
4.3/10
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Appearance 7
Aroma 4
Flavor 3.5
Texture 5
Overall 3.5
THT January. Bottle. Moderate sweet and bitter. Pea soup, disgusting. Medium body and soft soft carbonation.
Tried
from Bottle
on 31 Jan 2020
at 23:50
6/10
Tried
on 31 Jan 2020
at 23:43
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Honey and some dates. Pours black with good head and lacing. Some hint of smoke here. An odd one, and certainly different from most Biere de Mars. Light bitter finish. A hint of caramel, but pretty dry overall. Slick, watery consistency. Tap at Sovereign.
Tried
from Draft
on 23 Jan 2020
at 16:24
8.1/10
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Appearance 10
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottle: Poured a bright yellow color ale with a large off-white foamy head with good retention and some lacing. Aroma of cereal notes with bready yeast and nice hay floral undertones. Taste is also a mix of cereal notes with light residual sugar notes and nice hay floral undertones with a bready yeast finish. Body is full for style with excellent carbonation. Solid example of the style with great drinkability.
Tried
from Bottle
on 20 Jan 2020
at 01:35
7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8.5
Draught at Sovereign, DC: pours pale gold with a white head. Aroma is floral, bubblegummy. Lightly sweet. Smooth. A nice bdg.
Tried
on 27 Dec 2019
at 03:09
8/10
Super light and clean, mild herbal notes
Tried
from Draft
on 22 Dec 2019
at 15:04
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Aroma 7. Appearance 4. Taste 7. Palate 4. Overall 15. Yeast and floral aroma. Malt and spices taste, not too sweet, some hops.
Tried
on 23 Nov 2019
at 19:40