Optisch präsentiert sich dieses Steinbier kräftig opaltrüb und einem dunklen Bernstein bis Orange-kupfer mit gelborangefarbenen Reflexen. Die gelblich-elfenbeinfarbene, feinporige Schaumkrone wirkt dabei flaumig-stabil und sehr gut haltbar. In die Nase strömen kräftige, brotige, honigartige, karamellige, beinahe bonbonartige, leicht zuckerige Malznoten. Der Hopfen dockt dabei mit einer sehr zarten Würze an. Der Antrunk kommt sehr weichspritzig und sehr breit, süßlich, karamellig bis leicht toastig malzig. Im Mundgefühl zeigt sich ein Körper mit sehr guter Fülle, sehr weicher, samtiger Textur, sehr feiner Rezenz und einen deutlichen Überhang zur Süße. Geschmack und Aroma bieten eine erwartungsgemäß sehr malzbetonte Schiene mit süßer bis leicht toastiger Karamelligkeit. Ein leicht estrig-fruchtiger Hauch von roten Früchten schwingt ebenso mit. Das Spiel aus Süße und leichter Röstigkeit wirkt sehr raffiniert. Durch die praktisch ausbleibende Hopfenaromatik fehlt es ein wenig an Frische. Im Nachtrunk wirken die Malznoten gemeinsam mit den leichten Fruchtestern noch eine Weile nach. Es dauert relativ lange, bis eine sehr zarte Hopfenherbe im Hintergrund anklingt. Fazit: Grundsätzlich liebe ich Biere in dieser Grundcharakteristik, aber gerade solche Karamellbomben sollten eine gewisse Hopfenaromatik mit an Bord haben, die sich gegen diese Übermacht an Malz und Süße stemmen bzw. diese Noten unterstützen und für einen gewissen Frische-Touch sorgen. So wirkt auch die Drinkability nicht ganz optimal. Trotzdem ein gutes Bier!

500ml bottle. Cloudy, amber colour with average to huge, frothy, osteoporosing, minimally lacing, off-white to beige head. Sweet-ish, minimally toasty, wheaty malty and yeasty fruity, minimally yeasty spicy aroma, notes of pear, banana, baked banana, some clove, whiffs of nutmeg and cinnamon. Taste is sweet-ish, minimally bready and toasty, minimally nutty, wheaty malty, slightly yeasty fruity and minimally bitter, leafy hoppy, hints of banana, baked banana, a touch of tobacco; leafy finish. Minimally creamy, watery texture, smooth and soft palate, medium, mildly prickly carbonation. Very nice aroma, unbalanced taste - not fully convincing.

Can from a local supermarket. Looks simple but good. Beer in the glass with a nice small head. Starts mild, malty, a bit moldy. Light sourish touch, not too intense. Some notes of dried fruits, mild bitterness. Finish could be a bit more balanced. Okay.

Can. Clear gold with a decent white head. Aroma of grains, malts, grass and a little bit of spice. Taste of malts, grains, straw and minerals with hints of lemons. Sweet-ish. Low bitterness. Medium carbonation. This is very likely just an alias for the regular Leikeim Hell indeed so I just did a quick and pointless copy-and-paste of my original review.
Earlier Rating: 7/30/2021 Total Score: 2.8
Bottle. Clear gold with a decent white head. Aroma of grains, malts, grass and a little bit of spice. Taste of malts, grains, straw and minerals with hints of lemons. Sweet-ish. Low bitterness. Medium carbonation. A Helles on autopilot.

Keg Haket 2023-10-10 Göteborg AR: bread, wee to dry, thin, dry sugar cake AP: hazy coppery, frothy head F: bread, wee to dry, thin, dry sugar cake

Leikeim Steinweizenbock, Flasche von Sagasser, FO. - Trüber Bernstein mit üppiger Schaumkrone. - In der Nase die sortentypische Hefe, Banane und Klee und milde aber frische herbale Hopfung. - Antrunk sahnig weich und füllig weizenmalzig aber nicht satt karamelsüß wie erwartet sondern leicht süßsauer und mit etwas penetranter, medizinisch wirkender herbaler Hopfung von grasiger Schärfe (unreife Banane). Milder rezent, hefeweich, störend schnapsig. Im Abgang Sägemehl und mäßige grasige Hopfenherbe. - Fruchtig-herber Weizenbock ohne die sortentypische süße Schwere, dem das jahrhundertealte Steinbierverfahren nicht anzuschmecken ist. (24.1.2024.)

Süffiger, dunkel hefiger Beginn. Leicht bananig, süßlich herb, rund. Würzig hefiger Mittelteil, zunehmend hefig, sehr weich. Mittellanger Abgang, kernig. 11/10/9/9/10/9

Barva svetle zlatava. Pena husta adobre drzi. Riz stredni az vyssi stredni. Plnost stredni. Vune slad a neco divnyho - skunk / zelenina / kukurice. Chut sladova, trochu do toho zeleninova. Dojezd sucho sladky spis k suchu. Trocha horkost, nizsi stredni. Pres lehke defekty je to celkem ok nemecky pils.