Opener Bier

Microbrewery in Dongen, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱

Established in 2015

Contact
Veepad 33, Dongen, 5105 AG, Netherlands
Description
In Dongen hebben we onze eigen brouwerij met proeflokaal en terras. Hier brouwen we ons Opener bier met ingrediënten die we zoveel mogelijk zelf verbouwen. Zo weten we precies wat er in ons bier gaat en houden we tegelijkertijd onze ecologische voetprint zo klein mogelijk. De proeverijen worden gegeven door internationaal erkende biersommeliers.

Zelfs als je geen bierliefhebber bent valt er genoeg te beleven. Alleen al ons indrukwekkende proeflokaal in landelijke omgeving moet je gezien hebben. Wist je dat we daar ook diverse activiteiten aanbieden, van workshops tot Highland Games en spellen in en rondom het water? Kom dus langs en proef ons enthousiasme voor bier bij Opener in Dongen.

     Show


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

0.33 l bottle from 'Mr. Hop', 5.0% abv. Slightly hazy, golden amber with a medium large, dense, slightly creamy, almost stable, white head. Sweetish, quite yeasty-spicy, slightly fruity-floral aroma of lots of clove, banana, some honey and a touch pear. Slightly sweet, rather yeasty-spicy, moderately fruity-floral taste of clove, banana, wheat, some honey and hints of pear, followed by a short, slightly bitter, quite yeasty-spicy, gently dry finish. Thin to medium body, smooth and quite effervescent mouthfeel, average to lively carbonation. Pleasant Weizen, well-brewed.

Tried from Bottle on 30 Oct 2021 at 17:53


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

*Rating overgezet 2018* Fles gekregen van Benzai, thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een donkerbruin bier met een diep rode gloed met een dun laagje schuim. Het heeft een moutige caramelachtige geur. De smaak is moutig, vol en zacht zoet.

Tried on 31 Aug 2021 at 16:49


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 9 | Texture - 6 | Overall - 8

Fles online gekocht, geprobeerd met LiekevdV. Het is een diep donkerbruin bier met een medium bruinig schuim. Het heeft een gebrande moutige wat koffie achtige geur. De smaak is vol, warm, alcohol achtig, gebrand met tonen van koffie en caramel.

Tried on 31 Aug 2021 at 10:45


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel oranje geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een moutige en kruidige geur. De smaak is moutig, kruidig en wat banaan achtig.

Tried on 06 Mar 2021 at 19:43


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Flesje gedeeld met Tomhendriksen. Roodbruin bier met matig schuim. Aroma is fruitig. Smaak is fruitig en kruidig. Weinig nasmaak.

Tried on 06 Mar 2021 at 16:01


7.6
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8.5

Fles thuis geprobeerd met Inoven en LiekevdV. Het is een troebel donkerbruin bier met een beige schuim. Het heeft een gebrande moutige geur met tonen van koffie en caramel. De smaak is moutig, gebrand, fruitig, caramel, kruidig en koffie achtig.

Tried on 06 Mar 2021 at 15:44


6.4
Appearance - 4 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5

33 cl. bottle @ home, bought @ Rovin, Dongen. Hazy dark amber with a very thin off-white head. Caramel and raisin aroma with some maple syrup. Taste is sweet. Body is sticky and a bit thin, with low carbonation. Some alcohol warmth is noticeable but it's still smooth.

Tried from Bottle on 22 Sep 2019 at 19:33


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle from Benzai. Cheers! Aroma of citrus and a bucket full of cloves. Hazy pale gold. Thick foam head. Sweet with a sour edge. Citrus, sugary banana, cloves. Light-medium bodied. Slick. Fizzy-soft carbonation. Long dry astringent finish. Clove overkill on this one. Leaves a long clovey aftertaste and all. Gotta drop a point for that. A lowlands Wit influence?

Tried from Bottle on 14 Sep 2019 at 18:36


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Hazy golden colour with thin head. Aroma and flavour have a lot of sweet and spicy notes. Spiced cake and candy. Light clove. Well made but too spicy for me.

Tried from Can on 09 Sep 2019 at 18:23


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Hazy brown colour with lasting head. Aroma has some yeast and alcohol. Raisin sweetness comes through in the flavour. A fair amount of noticeable alcohol. A little thin too.

Tried on 09 Sep 2019 at 18:22