Herforder Brauerei
Regional Brewery
in Hiddenhausen,
North Rhine-Westphalia,
Germany 🇩🇪
Owned by
Warsteiner
Established in 1878
jhaase (14941) reviewed Pils from Herforder Brauerei 19 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Bottle. Herbal ,light metallic, bitterhop nose. Pale golden, foamy dissipating head. Fairly light malt base, soft mouthfeel, light aromatic hop finish. Metallic aftertaste.
pivnizub (12822) reviewed Export from Herforder Brauerei 19 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Bottle: Pale golden, small foamy layer; fruity (barley), cardboardy nose with a touch of sweet malt; sweetish (malty) flavour, mild MF; short fruity, sweet-bitter finish. Not really good............
omhper (45152) reviewed Maibock from Herforder Brauerei 19 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6
[Bottled] Clear golden, minimal head. Sweetish and medium bodied. Lightly buttery with a touch of grassy hops. fairly low bitterness. Well balanced, but not overly flavourful.
Koelschtrinker (42759) reviewed Maibock from Herforder Brauerei 19 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Der Bock ist recht mild, die 6,6% merkt man in keinem Teil. Im Mittelteil kommt besonders ein ausgeprägtes malzig-herbes Aroma zum Tragen, anschließend zusätzlich ein leicht bitteres Aroma. Süßlich schmeckt es erst im Abgang, vorher ist dies höchstens untertönig zu erschmecken. Was dem Bier fehlt ist etwas frische, auf die Dauer wirkt es etwas muffig. Außerdem könnte das Bier wenigstens etwas kräftiger sein, es ist immerhin ein Bock. Test vom 4.6.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 7,10,10,8,13,10 - 9,55
Koelschtrinker (42759) reviewed 50/50 Apfel from Herforder Brauerei 19 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Geruch wie Apfelsaft aber ehr etwas künstlicher, so wie Haribo mit Apfelgeschmack. Zumindest im Antrunk und im Mittelteil schmeckt dieses Zeug auch nach Apfelsaft, im Abgang im Prinzip auch, allerdings hier eher nach Apfelschorle. Bier ist absolut nicht zuschmecken. Es ist ein leckeres alkoholisches Erfrischungsgetränk, aber mit Sicherheit hat es nichts mit Bier zu tun. Schwer zu bewerten.... Test vom 3.6.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 7,7,7,7,12,7 - 7,25
Koelschtrinker (42759) reviewed Mild Plus from Herforder Brauerei 19 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Wo man auch hinfährt, überall gibt es Goldbier in durchsichtigen Flaschen. Wobei die vor mir stehende Flasche doch noch elegant und ansprechend wirkt. Den TExt auf dem Etikett finde ich etwas unpassen: [...]zeitgemäß[...]. Als ob jeder nur noch Goldbier trinken würde. Der Geruch erinnert mi seinem getreidig dünnen Teil an Alkoholfreies, der zusätzlich herbe Geruch lässt das Ganze allerdings wieder anders erscheinen. Der Antrunk ist feinherb, der Mittelteil überrascht mit einem deutlich herberen Aroma, was natürlich kein Vergleich mit dem Herforder Pils ist. Im Abgang ist noch ein minimal hopfiges Aroma zu erkennen. Für ein Goldbier sicherlich nicht schlecht. Test vom 3.6.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 6,9,9,8,11,9 - 8,65
Koelschtrinker (42759) reviewed 50/50 Alster from Herforder Brauerei 19 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 2 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 2.5
Nicht sehr spritzig schmeckt dieses Zeug, eher unglaublich süß, andererseits aber auch unglaublich dumpf. Chemisch schmeckt das Zeug sowieso. Auch an einem heißen Sommertag lieber stehen lassen. Test vom 2.6.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 6,4,5,5,10,4 - 4,80
Koelschtrinker (42759) reviewed 50/50 Cola from Herforder Brauerei 19 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4
Dürftige "Krone". Obwohl die (NICHT sehr süße) Cola im Vordergrund steht, ist hier doch Bier schmeckbar, besonders im Abgang. Dort ist ein feinherbes Aroma deutlich zu vernehmen. Vorher schmeckt man größtenteils das Koffein der Cola, eine gewisse Herbe ist allerdings auch hier im Hintergrund vernehmbar. Is in Ordnung. Test vom 2.6.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 4,6,8,8,11,7 - 7,05
Koelschtrinker (42759) reviewed Alkoholfrei from Herforder Brauerei 19 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Der Geruch ist typisch für ein alkoholfreies, wobei bei diesem Bier noch ein wenig Würze dabei sein zu scheint. Den Geschack kann man auch zusammenfassen unter: So wie jedes alkoholfreie. Getreidig, bitter, säuerlich. Allerdings sind die Aromen nicht so ausgeprägt wie bei vielen anderen bleifreien, sicherlich ein Bonuspunkt. Fazit: Gutes Alkoholfreies, aber sich keinem richtigen Bier vorzuziehen. Test vom 2.6.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 8,7,7,7,12,7 - 7,35
Koelschtrinker (42759) reviewed Pils from Herforder Brauerei 19 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Notizen: -Antrunk überwürzt -alkoholisch, komisches Aroma -Leicht herb, etwas würzig -Leicht hopfig, mild -zum Abgang immer geschmacksärmer Test vom 29.5.2006, Gebinde: Fass Noten: 13,9,11,8,-,9 - 9,57