Brasseurs du Monde

Microbrewery in Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada 🇨🇦
Owned by Groupe Grandio
Associated with 5 Venues

Established in 2011

Contact
3755 Rue Picard, porte 2, Saint-Hyacinthe, J2S 1H3, Canada
Description
La brasserie a ouvert ses portes au 6600 Choquette avec son salon de dégustation Le Picoleur.
La brasserie a ensuite déménagé sur la rue Picard où elle a ouverte une boutique ainsi que le Restaurant Le Picoleur quelques années plus tard.
Le Resto-Pub Le Picoleur a fermé ses portes en 2024.
L'entreprise a été achetée par le Groupe Grandio en 2024.
2 succursales Brasseurs du Monde ont également ouvert à Montréal (dans des anciens locaux de Saint-Houblon) en 2024 suite au rachat des actifs de Saint-Houblon par le Groupe Grandio.

     Show


5.2/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 4 Overall 5
Dégustée le 2020-07-31. .
Tried on 29 Jul 2020 at 21:58

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dégustée le 2020-07-08. .
Tried on 07 Jul 2020 at 19:50

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Dégustée le 2020-07-19. .
Tried on 07 Jul 2020 at 19:48

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dégustée le 2020-07-20. .
Tried on 07 Jul 2020 at 19:47

5.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 5.5
Dégustée le 2020-06-28. .
Tried on 27 Jun 2020 at 19:12

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 6.5
Can, 473 ml, brunch at my place, savoured on 15 June 2019; eye: pink, semi-limpid, no effervescence, ring of pinkish head, no lacing; nose: fruity, light salt, slight malt; mouth: fruity, light salt, slight malt, lightly salty finale with light fruity presence, medium body, good carbonation, lightly sweet, slick texture; overall: correct

FRANÇAIS
Canette, 473 ml, brunch chez nous, savourée le 15 juin 2019; œil : rose, semi-limpide, pas d'effervescence, anneau de mousse rosâtre, pas de dentelle; nez : fruité, léger sel, très léger malt; bouche : fruité, léger sel, très léger malt, finale légèrement salée avec légère présence fruitée, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct
Tried from Can on 12 Jun 2020 at 20:29

7.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Brown bottle, 330 ml, purchased at Broue Ha Ha on May 18, 2020, savoured on June 11, 2020; eye: dark brown, opaque, no effervescence, ring of brown head, slight lacing; nose: roasted malt, aniseed, chocolate, light coffee, light alcohol; mouth: roasted malt, anise, chocolate, light coffee, alcohol, alcohol warmth, medicinal, finale in chocolate with presence of alcohol, full-bodied, lightly below average carbonation, rather sweet, alcoholic texture; overall: fine

FRANÇAIS
Bouteille brune, 330 ml, achetée chez Broue Ha Ha le 18 mai 2020, savourée le 11 juin 2020; œil : brun foncé, opaque, pas d’effervescence, anneau de mousse brune, très légère dentelle; nez : malt torréfié, anis, chocolat, léger café, léger alcool; bouche : malt torréfié, anis, chocolat, léger café, alcool, chaleur d’alcool, médicinal, finale en chocolat avec présence d’alcool, corsée, carbonatation légèrement sous la moyenne, plutôt sucrée, texture alcoolique; en résumé : bien
Tried from Bottle on 11 Jun 2020 at 22:31

6.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
Double IPA... at 5.2% ABV. ?!?!! Mildly hazy golden colour with a big frothy warm cap, very long lasting and creating full thick foamy lacing. If it's double the hops, then it is not my kind of hops. A certain grassy, leafy green aroma over cereal malts. Hints of tangerine come out eventually. These hops are also in the taste. Not horrible, but too grassy-leafy for my likings. There is just something about these hops that is not my fav, and the fact that this one is so low in alcohol for a Double IPA. Really not my thing.
Tried on 10 Jun 2020 at 01:22

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dégustée le 2020-05-26. .
Tried on 23 May 2020 at 19:54

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Dégustée le 2020-05-23. .
Tried on 23 May 2020 at 19:52