6/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
1000ml Bottle from the Brewpub. Ins Glas ergießt sich ein trübes goldenes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch hefig, fruchtig, bananig. Geschmack hefig, bananig fruchtig, minimal würzig.
Tried
from Bottle
on 23 Mar 2014
at 04:42
7.5/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 6
Beiger Schaum mit malzig-süßlichem Geruch. Tiefschwarzes Bier. Der Antrunk ist vollmundig-malzig, angenehm süßlich. Im Hauptteil ist das Bier toll cremig, röstmalzig trocken, nicht zu süßlich, gut ausgewogen. Im Nachgeschmack kommt eine gut abgestimmte Herbe hinzu! Auf der Zunge bleibt eine röstmalzig-herbe Note mit sehr gut abgestimmter leichter Süße. Etwas cremig-dickflüssig. --> Klasse Porter! Sehr zu empfehlen! (Test vom 11.7.2009) --> 11,13,12,14,-,13 - 12,78
Tried
on 26 Oct 2013
at 09:11
5.5/10
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Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Milder und trocken dunkler Hefebeginn. Das Bier bleibt mild, eine leichte Röstigkeit kommt auf. Dann bitterer, trocken röstig, etwas zu starke Karbonisierung. OK. 12/8/9/8//8
Tried
on 10 Dec 2012
at 10:18
5.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Karamellmalziger süßer Antrunk mit leichter Röstigkeit. Mittelmäßige Intensität, aufkommende Bitterkeit. Dann wird die Karamellnote stärker. Nettes, aber nicht wirklich besonderes Bier. 9/8/9/8//9
Tried
on 27 Feb 2012
at 11:07
6.3/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Cremig würziger, betont trocken malziger Antrunk. Die Trockenheit ist aber nicht schlimm und wird durch die cremige Art ausgeglichen. Nun deutlich herber werdend, die Würzigkeit verliert kurz an Bedeutung. Dann im Abgang erstärkt sie und kooperiert gut mit de vorhandenen Herbe. Sehr süffig, stimmig. Zum Ende mildert die Hopfenherbe die Süffigkeit etwas, an sich passt das Aroma aber. Der Nachgeschmack ist zu schnell verschwunden. 11/9/10/8//9
Tried
on 23 May 2011
at 13:33
8.8/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 10
Overall 8
Angenehm intensiver Malzantrunk auf süßem Level. Die Süße wird deutlich geringer, als eine passende Herbe auftritt, die gleich darauf durch einen kräftigen Hopfenschub ergänzt wird. Nun wird das Malz wieder offensichtlicher und ist eindeutig für die Vollmundigkeit verantwortlich. Röstig-schokoladiger, noch immer hopfiger abgang. Natürlich, gelungen, lecker! 12/12/12/13//13
Tried
on 23 May 2011
at 13:33
6.5/10
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Appearance 10
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Eher milder, stark karbonisierter Antrunk, in dem Getreide deutlich schmeckbar ist. Wenig klebrig, gleichzeitig beginnen zögerlich die Bockaromen, weiterhin ist aber das Getreide maßgebend für das Gesamtaroma. Hell amlzig, wenig herb, dadurch süffig. Der Bock kommt deutlicher kaum vervor, da sich die Aromen meist im Hintergrund postitionieren. Im verlauf herber, daraus resultierend leicht bitter. Hier ist der Alkohol erahnbar. Trinkbarer, insgesamt aber eher schwacher Bock. 12/10/10/9//9
Tried
on 23 May 2011
at 13:33
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Herber, ausdrücklich hopfiger Antrunk mit würzigen, von der Herbe geprägten Noten. Von nun an wird die Herbe bestimmend, der Hopfen wird etwas trocken. Dennoch sind auch andere Aromen vorhanden, das Bier ist sogar etwas fruchtig. Hopfig herber Abgang, die Trockenheit nimmt zu. Wenig aber passend malzig, vorwiegend hell, ebenfalls an die Herbe anlehnend. Ausgewogenes Bier, das mit Herbe nicht geizt. 10/9/8/9//9
Tried
on 23 May 2011
at 13:33
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
oro intenso schiuma media media peristenza naso maltato un po mieloso anche in bocca ritorna il mielato dell malto con una leggera nota etilica riscaldante e poco luppolo
Tried
on 01 Feb 2010
at 17:16
6.5/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Frischer Antrunk, herb-süßlich. Es ist ein sehr milder Antrunk, auch im Mittelteil wird das Bier kaum stärker, es erinnert daher nur wenig an ein Bockbier. Das Bier wird etwas alkoholischer, wie die anderen Biere der Brauerei ist auch der Bock sehr getreidig, was fehlt, ist ein Malzaroma, so alleinstehend wirkt das Getreidearoma etwas unpassend. Würzig-getreidiger Abgang, hier zum ersten mal malzig, etwas frisch. Im Vergleich zu den anderen bieren weniger gelungen. Test vom 26.11.2007, Gebinde: Fass Noten: 12,9,11,10,-,10 - 10,21
Tried
from Draft
on 26 Nov 2007
at 07:24