Lucia Maria Melchiori
Microbrewery in Predaia (TN), Trentino-Alto Adige, Italy 🇮🇹
Established in 1994
Contact
5.8/10
—
Appearance 8
Aroma 5.5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Short lived white, unassuming head over hazy yellow beer. Fruity esters, herbs, clove, eugenol. Typical German Weizen flavours, but very, very demure, watery; banana failing totally. Faint hint of lemonpeel. Feels better carbonated than it looks; quite light; bit wheatslickness. A tad bleak. Well, quite bleak. Txs to Joren!
Tried
from Bottle
on 01 Sep 2024
at 06:46
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
500ml bottle; BB 13th September 2025, drank at home on 30th August 2024. Light pink body, fast fading white head. Sweet apples with a twist, liked it.
Tried
from Bottle
on 31 Aug 2024
at 07:13
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottiglia. Il naso viene catturato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si fermano indizi di miele, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried
on 30 Aug 2024
at 16:56
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
500ml bottle. Pours pale greeny gold with high carbonation. Aroma is minty, woody apple juice. Taste has sweet apple juice throughout. Pretty basic and one-sided.
Tried
from Bottle
on 29 Aug 2024
at 19:51
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
--Sample, thanks oh6gdx! -- Clear pale yellow, no head.Aroma of sweet apples with a touch of ginger. Sweet with medium body and rounded mouthfeel. Concentrated apple juice, nptes of mete and ginger. Faint apple skin bitterness.
Tried
on 27 Aug 2024
at 19:37
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Bottiglia. Al naso arrivano indizi di orzo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è medio. L'amaro non è invadente. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si fermano caratteristiche di miele, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried
on 11 Aug 2024
at 11:41
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottiglia. Il naso riconosce l'orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano sentori dicaramello, miele, frutta secca, erbaceo, agrumi, spezie, arancia ed erbe aromatiche.
Tried
on 11 Aug 2024
at 11:40
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, frumento, frutta secca e agrumi.
Tried
on 11 Aug 2024
at 11:39
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Very good, dense white head over finely carbonated darker golden beer. 'Herb' nose, spicy malts, dry hops. Sweetcorn, cornflakes, toasted flavour, even a bit sharpish-peppery. Tad wry bitterness in the finish. Slick, oily even, light body. Good carbonation. Classic. Txs to Joren!
Tried
from Bottle
on 10 Aug 2024
at 08:12
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Bottle chairo limpido abbastanza gasato buccia mele fieno lieve erbaceo minerale tendenza piuttosto dolce
Tried
from Bottle
on 02 Aug 2024
at 22:16