8.8/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
Vintage 2015. My bottle have 7% Alc. Craft cider. Bottle from Winnie i niewinnie.pl. Cydr 100% rzemieslniczy, sama natura, spora metnosc. zlocista pelno metna barwa. Male musowanie jak na informacje o ostroznosci przy otwieraniu i mala piana szybko opadajaca. Przejde do najwazniejszego ten cydr ma naprawde zapach konskiej derki, stajni, mokrego siana, drewna mokrego i wilgotnej starej piwnicy. W smaku kwaskowe, troche jakby slone, kielbasa z dzemem jablkowym. Nietypowy to dziki cydr. Zdecydowanie wytrawny i kwaskowy. Sour and very dry Cider...Yeah!!!
Tried
from Bottle
on 14 May 2017
at 10:53
6/10
Fajowo pachnie, choc tego amarillo wcale nie tak duzo, glownie jablka, ciut bretowe, w ustach wodniste, rzeskie, pijalne
Tried
at
Chmielarnia Marszałkowska
on 05 Apr 2017
at 17:16
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
750ml bottle, from trade with Gebels. Many thanks! Pours a misty golden yellow, thin ring of white head. Aroma of light funk, faint apple. Taste is rather thin with bitter skins, sour funk, bold acidity and very little apple fruit. Interesting to see the use of grapes in here, but can’t see how they contribute noticeably to the end result.
Tried
from Bottle
on 27 Mar 2017
at 16:53
7/10
Smykan smykan 2015. Bardzo dziki, malutko jablkowy, cytryna, agrest, fajowe, wytrawne mocno, sciaga.
Tried
on 28 Feb 2017
at 22:28
7/10
Dzikosc piwniczno-apteczna, oczywiscie jablka, troche pestkowosci, skorek, nieco tanin, ciut pieprzu. Wytrawny. Niskokwadny. Rzeski.
Tried
on 12 Dec 2016
at 19:44
7/10
Szarlotka. Piwnica. Skorzane klimaty. Kwasnosc pod kontrola. Tanin nie ma. Lacto. Skad lacto? Owoce. Ryli cacy i ciekawy
Tried
at
Chmielarnia Marszałkowska
on 29 Oct 2016
at 21:16