Brasserie Artisanale Maltstrom
Microbrewery
in
Notre-Dame-des-Prairies,
Quebec,
Canada 🇨🇦
Associated Venue: Brasserie Artisanale Maltstrom
Contact
557 Rte Barette Suite E, Notre-Dame-des-Prairies, J6E 0M1, Canada
Subsidiaries
6/10
magus, mõru, humalane, lilleline, tsitrus, kuiv, linnaseline. Lõpp on korralikult mõru. Ok, soojenedes tuleb mingi off note.
Tried
from Can
on 07 Oct 2023
at 15:32
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draught Huge off-white head, stable, over fully hazy yellow ochre beer. Lemon, orange, banana, mineral, raspberry. Lactic, diary, lactic acid, raspberry, mineral, yellow kiwi. Bit soda drink-like, if more sophisticated. Light body, acidthinning, light -burn, very good carbonation. Very likeable Gose!
Tried
from Draft
on 02 Oct 2023
at 08:48
8.2/10
Tried
on 27 Aug 2023
at 13:04
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bright golden color and a nice white head. Refreshing. Wheaty and coriander, yeasty and orange-zest. Nice fruity twist at finish.Good one! --- Beer merged from original tick of Farmhouse Blanche on 03 Jun 2023 at 01:38 - Score: 8
Tried
on 17 Aug 2023
at 12:10
7/10
—
Appearance 2
Aroma 7
Flavor 7
Texture 10
Overall 8
Olfactif sauvage et fruité offrant des notes de mandarine sur une base de levure fermière assez puissante. Le liquide est jaune orangé et très flou. La mousse pétillante et éphémère. En bouche, la base fermière est bien implantée avec ses notes acidulées qui accaparent une bonne partie de la palette. Néanmoins, les notes fruitées savent également s’imposer avec des tons de mandarine, de groseilles et de banane. La finale est acidulée et légèrement poivrée. Le caractère rafraichissant de cette Grisette en est l’élément clé. Également une mention honorable à l’équilibre entre le fruité et la levure fermière. O:6.65 V:1.5 G:7.58 C:4.7 G:15.8 T:36.23
Tried
on 16 Jul 2023
at 21:14
8/10
Tried
from Can
on 21 May 2023
at 21:25
7.8/10
Tried
on 08 Apr 2023
at 14:34
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 10
Overall 6.5
La base de lager est bien sentie avec ses notes de pain frais. Houblons terreux et herbacés équilibrent l’olfactif. Mousse rocailleuse et abondante qui persiste assez bien. Liquide doré et voilé avec de fines bulles qui s’échappent du fond. Un coté herbeux et épicé s’installe à l’entrée de bouche pour s’étaler en amertume terreuse en finale. La base maltée est présente et nous donne des accents de pain. La balance penche surtout vers les houblons verdâtres qui s’étalent tout au long du processus. Bel amalgame de houblons sauf pour le coté verdâtre que j’aime moins. Mais dans l’ensemble c’est assez bien. O:7.38 V:3.75 G:7.92 C:4.65 G:13.5 T:37.2
Tried
on 23 Mar 2023
at 22:00
7.6/10
Tried
on 19 Feb 2023
at 20:53
7.8/10
Tried
on 03 Dec 2022
at 12:27